武汉味思源小吃培训

　　培训内容     热干面的轧制、煮面、掸面技术，杂酱的制作，卤汁的制作，调味碟的制作

　　老牌热干面、红油热干面、卤汁热干面、炸酱热干面、火腿热干面、酱香热干面、牛肉热干面、虾仁热干面、鸡丝热干面、什锦热干面

　　学 费    960元，含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。

　　学习时间       3天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。

　　培训内容

　　①选面技术，煮面掸面技术；

　　②高汤、卤汁制作；

　　③红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；

　　④芝麻酱的制作，杂酱，牛肉，虾仁处理方法；

　　⑤红油热干面、卤汁热干面，杂酱热干面，牛肉热干面，虾仁热干面制作

　　优惠内容       加学其它面条优惠10%到20%。

　　加学湖南牛肉粉面两项共收2000元。

　　四、武汉热干面市场前景

　　武汉热干面，具有面条筋实，色泽淡黄油润，香味浓郁可口之特点，令人食之上瘾！

　　在湖北所有的粉面门店经营中，热干面是绝对不可缺少的品种。随着改革开放和时代的发展，武汉热干面的制作技术在不断的改进提高和创新中，为了满足人们的需求，武汉热干面的口味以及花样将越来越丰富！

　　近几年来，武汉热干面以京广线为界，迅速向东西“辐射”，南北发展，尤其是河南、河北等地，估计10年左右，将遍及我国各地！

　　五、味思源培训优势

　　味思源培训中心得蔡林记师傅真传，并在悉心研究下，改进部分制作工艺，让热干面在色香味都得到了相当大的提高。

　　我们传授的热干面，是在传统的热干面的基础上，添加了自己的独特配料，使面更滑爽有劲，回味无穷；一改传统热干面软不软，硬不硬，糊不糊，光不光的先天不足，使它更能为大众所接受，为热干面走出武汉，流行全国，尽了一点绵薄之力。

　　武汉味思源饮食培训基地，所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝或试

　　学再交费学习，签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。