详细说明
多年来，公司开发引进多个大众欢迎的餐饮小吃培训项目，在教学过程中，不断提高培训水平，不断创新教学方法。美味滋从不敢说自己是最好的，也从不说自己是行业领导者，我们一直以来，我们力争做到品牌大众化，力争把技术口味做到行业一流水平，能满足大多数人的口味需求，就是我们对所有美味滋学员的承诺。
（六）课程名称:隆江猪脚饭 培训时间3-5天 学费1800元
课程介绍:
1.高汤熬制
2.香辛料介绍
3.香辛料料包的制作
4.卤汤调试制作
5.猪脚的加工处理
6.猪脚饭调料的介绍
7.猪脚饭卤制过程
8.糖色制作
9.卤汤的保存
猪脚饭制作的细节介绍