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名称:珠海四川麻辣烫培训招生美味滋麻辣烫培训班
供应商:珠海美味滋膳食管理服务有限公司
价格:面议
最小起订量:1/项
地址:珠海市斗门区井岸镇新堂村新堂商业街8号
手机:18023072114
联系人:胡大磊 (请说在中科商务网上看到)
产品编号:77025924
更新时间:2015-09-19
发布者IP:120.239.199.231
(四)课程名称:四川麻辣烫 培训时间2-3天 学费1100元
课程介绍:
1.高汤熬制
2.麻辣烫炒料的配方,制作,炒制
3.麻辣烫碗底调料的介绍,配置,比例
4.麻辣烫食材的介绍 荤菜 素菜
5.麻辣烫食材的加工处理,
6.麻辣烫汤底的制作
7.麻辣烫的制作过程
8.麻辣烫制作的注意事项
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