卤肉饭

　　长沙香尔辣小吃培训中心

　　香尔辣统一招生负责人:陈（经理） （电话提前预约两个人学可免除一人学费）

　　特注:凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ（除特价套餐之外）可适当优惠.

　　简介

　　卤肉饭是台湾极具特色的一道美食,选料和制作都很讲究,卤肉饭的最大特色在于卤肉的酱和汁的制作。卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉,这样做出来的卤肉比较有质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一道两个小时后,就可以倒在碎肉上。卤肉饭的米饭粒粒光洁、香糯弹牙、肉丁香而不腻、软而不烂、碎而不散,青菜爽口,卤蛋味浓,肉汁粘稠。本中心拥有极其丰富的卤肉饭制作经验,同时还具有一套完善的卤肉饭营销方案,我们在此承诺将会用最专业的技术,最实惠的培训价格,来帮助学员成功创业。让学员真正地轻轻松松开店,稳稳当当的赚钱,开开心心做老板。

　　培训内容

　　1、卤肉饭原材料的认识和选用;

　　2、卤肉与卤汁的制作技巧;

　　3、卤蛋的制作技术;

　　4、各色菜品的处理与搭配技巧;

　　5、米饭的蒸煮技巧。

　　培训品种

　　1、香菇卤肉饭、 牛肉卤肉饭、  海带卤肉饭、  鸡翅卤汁饭、   排骨卤汁饭

　　2、炒芹菜香干、 炒辣椒炒肉、  炒麻婆豆腐、  炒花菜炒肉、   炒茄子炒肉

　　学习时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

　　培训地址；长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城

　　不一样的培训

　　不一样的收获

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　　香尔辣创业扶持计划正式启动:凭退伍证、下岗证、残疾证、低保户、应该毕业生等优惠外再打九折。

　　（来时联系陈老师可以学两个送两个 各种套餐任意选择）