时间:2018-07-02 14:40
包子
长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:陈(经理) (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ(除特价套餐之外)可适当优惠.
简介
包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或粮等做馅儿。不带馅的则称为馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头,。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有酱肉大包、鲜香灌汤包和特色小笼包等。
制作流程技术
1、包子理论技术操作整套课程讲解;
2、灌汤包、肉包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多种发面技术,秘制肉馅的制作;
3、原料、配料、设备、采购方案及最低价格、原料、配料、设备、工具、机器操作与认识鉴别;
4、原材料的保鲜技术,原料、配料的存放技术。
培训品种
肉包、 叉烧包、 灌汤包、 糖包、 豆沙包、 馒头、花卷、青菜包等
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。
简 免费学习本项目。
培训地址;长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城
不一样的培训
不一样的收获
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香尔辣创业扶持计划正式启动:凭退伍证、下岗证、残疾证、低保户、应该毕业生等优惠外再打九折。
(来时联系陈老师可以学两个送两个 各种套餐任意选择)