详细说明
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欢迎来电咨询红星鹏飞培训刘敏老师
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我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1700左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
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红星鹏飞小吃培训招生负责人刘敏老师温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学一送一,还有各种套餐优惠自由选择!
湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校乘车路线:
长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车,往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
长沙东站坐502路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙北站坐801路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙汽车南站站坐7路公交车到时代阳光大道卉园路口下车即可
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教授品种
学习蒸制:鸡蛋、瘦肉、火腿、猪肝、虾仁五种馅料,以满足顾客需求。
课程内容
1:选米
较好步,首要体系学习怎么选择大米。这儿要点学习把握选米技巧、辨认大米好坏等常识。
2:泡米
第二步,首要体系学习怎么泡制大米。这儿要点学习把握浸泡办法、时刻等常识。
3:磨米浆
第三步,首要体系学习怎么操作石磨机磨制米浆。这儿要点学习把握磨制办法、技巧等常识。
4:调米浆
第四步,首要体系学习怎么运用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材,按照准确配方比例,分配石磨肠粉专用米浆。
5:酱汁/汤汁制造
第五步,首要体系学习怎么运用各类健康食材制造石磨肠粉的酱汁和汤汁。这儿要点学习把握分配比例、办法等常识。
6:处理/腌制原料
第六步,首要体系学习猪肝、瘦肉、虾等食材的腌制。
7:蒸制肠粉
第七步,首要体系学习怎么操作肠粉机来蒸制石磨肠粉。这儿要点学习把握火候、打浆办法、配菜放制、蒸制时刻、刮制办法、技巧等常识。
肠粉是继广东肠粉后又一个抢手早餐美食,不过这种石磨肠粉在广东云浮较为普遍。不过跟着时刻的推移,信任石磨肠粉会比广东肠粉更受欢迎。石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具,用“石磨”磨制的米浆,口感更加细腻,香滑,有弹性。
特别提示 :
1.每天上课的时间是上午9:30到下午17:30,业务接待时间是上午9:00到17:30,节假日照常开课(学习的学员和来考察的学员自己掌握好时间)
2.需要试味的学员,请提前与客服沟通
3.学到正宗技术是成功创业的关键,请慎重选择
温馨提示 :
亲,我不能给您较低的价格,只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子!请谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。红星鹏飞做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。红星鹏飞知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以红星鹏飞也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路