时间:2016-01-06 16:06
中国传统早餐包子一直是早餐的主打立场,作为市场力巨大的早餐包子,只要你口味好,只要你种类多,不愁生意做不起来,现湘味轩专业培训包子的做法,包含各类包子的做法:灌汤包,小笼包,豆沙包,芝麻汤包,酸菜包,盐菜包,肉包,韭菜包等各种馅料包,还有超值的蒸饺,饺子,馒头,烧麦,花卷等等一系列早餐面点系列,现在优惠大放送,长沙食为天推出包子套餐培训:
(酸菜包、榨菜包、鲜肉包、豆沙包、梅菜包、牛肉包、花卷、烧麦、饺子、现磨豆浆、绿豆粥、小米粥、南瓜粥、茶叶蛋全套实惠价钱:1980元)
培训品种介绍:
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
长沙食为天提供各类小吃培训,专业师傅手把手一对一授课,包学包会,随到随学,开店指导,全程跟.踪服务,让您创业无忧!
长沙食为天小吃培训总部温馨提示:人的一生最大的失败,不是跌到,而是从来不敢奔跑,
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