时间:2016-10-29 10:37
为了更好的推广的无矾、酵母、芝麻大油条,使人们早日吃上美味、营养、健康、无矾、无铝的大油条 ,艺高无矾大油条特面向全国培训 。 提供无矾、碱香酥大油条制作技术,同样成本,锚点做出的外观、味道更好
1、无矾锚点油条的配方决定了,油条内部的含油率问题,基本上无矾油条内部不含一滴油脂,节油率达40%以上;
2、无矾油条的外观整齐,无裂纹,色泽宜人,质地细腻;
3、无矾油条的风味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感强;
4、无矾油条的综合使用成本较低。
5、无矾油条分为松软型和软嫩型。适应老年人食用。
6、无矾油条由于是低油温炸制,表面的芝麻还是白颜色的,风味比较突出。
7、无矾油条的味道丰富,有原味油条、麦香味油条、奶香味油条、以及葱香、蒜香味等不同的口味。
培训价格:800元包含技术配方转让费,材料费,餐费,中途不收取任何费用。
湖南食为天餐饮管理有限公司您的信赖选择!
咨询热线 : 150·8495·9416
食为天我们是长沙唯一一家指定培训点,欢迎来电了解!!!