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邯郸哪教胡辣汤/石家庄哪教胡辣汤/邢台哪教胡辣汤/保定哪教胡辣汤
胡辣汤是怎样做成的呢?胡辣汤的做法极其繁杂。不仅有做为汤引的陈年药料(有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等,混合碾碎,经过箩筛),还要加入新配置的草药。凌晨二三点钟便起来,分工制做粉条,鲜肉丁,面筋。一切准备妥当。便上大锅熬汤。先把陈年汤引倒至锅中,按配置草药,调味品的数量加水。先用中火慢炖。等至1小时---2小时左右。把火升旺后,再把先制好的鲜肉丁,面筋,粉条放入锅中慢炖。整个过程大约三---四个小时。
曹师傅从事特色小吃近20年 精心研究各地方特色小吃 会多种美食小吃做法。2009年 河北省面点大赛 曹老师 拉面技术获得三等奖。2012年 曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》 为特邀美食嘉宾。
历经近二十年的学习研究,精准掌握了各种地方特色小吃的作法,主要有无矾油条、豆腐脑、逍遥镇胡辣汤、灌汤包、小笼包、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、石头饼、千层饼、手抓饼、酱香饼、肉夹馍、白吉馍、擀面皮、黑芝麻凉皮、大米皮、烤面筋、烤鸡翅、新疆烧烤羊肉串、大盘鸡、啤酒鸭、小火锅、兰州拉面、刀削面、烩面、安徽板面、陕西扯面、新疆拉条面、皮带面、炸鸡排、牛舌头烧饼、油酥烧饼、大名府焦烧饼、米线、麻辣粉、土豆粉、酸辣粉、大锅菜、卤猪头肉、卤下水、煎饼果子、油炸臭豆腐等美味的作法。
邯郸四海美食小吃快餐培训技术. 特别声明:虽然我们贵为小吃培训,但我们这里不是小吃技校,没有接线员,也不能,你发个信息,一一都会,曹师傅这不是技校,之认识钱。曹师傅就是凭着近20年的开店经验,把自己精湛的厨艺传授給大家。