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聚香园脱骨鸡的出现,为中式鸡肉饭增加了许多色彩。聚香园脱骨鸡凭借之前所做的项目,对餐饮市场理解更为深刻,并且通过对食品结构进行分析,最后选定鸡肉作为主菜,在传统的制作基础上结合现代工艺,无论是口味还是卖相都远超之前的鸡肉饭,鸡肉饭加盟项目也是做的风生水起。
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脱骨鸡,酥烂脱骨,将整鸡卤制、静泡、砂锅内煨制出餐,顾客只需用筷子轻轻一夹,骨肉分离、酥烂嫩滑,网红脱骨鸡,是全国整整一只鸡的米饭快餐品牌,爆红鸡肉快餐市场。