骨汤麻辣烫学习做法 培训麻辣烫酱料配方

名称:骨汤麻辣烫学习做法 培训麻辣烫酱料配方

供应商:济南聚香园餐饮管理有限公司

价格:1000.00元/项

最小起订量:1/项

地址:济南历城区七里河2号产学研基地

手机:15098991005

联系人:姚宇 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:88058177

更新时间:2017-03-21

发布者IP:112.246.113.7

详细说明

  学习麻辣烫技术做法,加盟麻辣烫店,小本创业的项目,正宗的麻辣烫学习,开一个麻辣烫店,有专业的老师,从底汤的熬制,酱料的做法煮,涮,炸等全部都交,学习的时间不限制,技术包教包会。单独学习麻辣烫技术1000元

  麻辣烫小吃车1800元。

  聚香园特色麻辣烫学习,有骨汤麻辣烫,红汤麻辣烫两种。

  麻辣烫培训项目:

  1、底料制作流程

  2、高汤的制作流程

  3、油碟的制作流程

  4、牛羊肉等肉类码味制作

  5、菜品的刀工处理

  特色饼品还有:油饼、馅饼、掉渣饼、酱香饼、肉夹馍、葱花油饼、京东肉饼、手抓饼、土家酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、香酥牛肉饼、驴肉火烧、黄桥烧饼、老北京油酥芝麻饼等多款特色面食。