卡通馒头的主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异相眏成趣，令人百食不厌。卡通馒头具有广博的包容性，品种繁多、丰富性居全国之首。我们的馒头选用*有机面粉和*自制的有机蔬菜泥，经过发酵后手工揉制而成，麦香浓郁、再加上蔬菜的自然香味，口感松软、真实美味又营养、深受广大消费者的喜爱。

　　培训项目:

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　　我们的造型有:多拉A梦，小黄人，愤怒的小鸟，企鹅，小熊猫，刺猬，香菇包，小鸭子，小猪，海绵，胡巴，山竹，南瓜，葫芦，KT猫，表情包，青蛙，小蜜蜂，小熊，小兔子，小鸡，梅花包，等二十余种造型，有这个基础，后期不断更新和根据自己的创意会有更多造型！

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　　卡通包种类:小刺猬，小企鹅，小熊猫，小猪佩奇，愤怒的小鸟，猪猪奶黄包，熊猫豆沙包，猪仔，小青蛙等等几百种造型等你来学

　　教学内容:

　　1. 面粉的选材

　　2. 揉面技巧

　　3. 馅料做法与保存

　　4. 各种造型制作方法

　　5. 反复练习

　　长沙长沙湘味源小吃培训课程内容:1:烧烤系列 2:麻辣烫技术 3:油炸鸡柳系列 4:铁板烧烧烤 5:铁板烧鱿鱼 6:铁板烧天师豆腐 7:卤菜凉拌菜系列 8:陕西凉皮凉面 9:常德津市牛肉粉系列 10:正宗重庆酸辣粉技术11:砂锅粉培训 12:汤圆、馄饨培训 13:饺子技术 14:桂林卤粉培训 15:长沙臭豆腐培训 16:过桥米线培训 17:特色鸳鸯火锅 18:土家酱香饼培训 19:宫廷海鲜粉 20:特色菜培训 21:香酥饼培训 22:潮州砂锅粥 23:鸭脖培训（常德鸭霸王技术，绝味鸭脖技术培训） 24:包子培训 25:浏阳蒸菜培训 26:早餐培训 27:千层饼、馅饼培训 28:麻辣香锅培训 29:长沙重庆烤鱼培训 30:盖码饭培训 31:木桶饭培训 32台湾卤肉饭、鸡排饭培训 33:开心花甲 34:口味虾蟹 35:涮涮锅 35麻辣烫 36章鱼小丸子 37巴蜀烫 38牛油麻辣烫培训 39关东煮 ，40串串香培训 41:寿司 42:台湾甜品世家 43泡椒凤爪 44珍珠奶茶冷饮 45汉堡炸鸡 46奥尔良烤翅等小吃技术培训

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