就业方向

　　本套无矾油条课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边等地开个炸油条店。

　　课程简介

　　油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国人最喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外，油条在我国大江南北，全国各地，都能随处可见。一个油锅，一张小木台，即可开张营业。

　　课程内容

　　1:面团制作

　　第一步，主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。

　　2:切条

　　第二步，主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。

　　3:炸油条

　　第三步，主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。

　　早点类:逍遥镇胡辣汤小吃培训、三鲜豆腐脑、上海大油条、狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、四辈水煎包、上海生煎包小吃培训、东北金丝饼、葱花油饼、刘记羊肉汤小吃培训、油酥烧饼,千层饼小吃培训、台湾手抓饼、美味豆浆、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、玉米粥、小米粥、黑米粥、鸡蛋灌饼、煎饼果子小吃培训、川北凉粉等早点系列小吃。

　　油炸类:炸牛排、炸鸡腿小吃培训、炸鸡翅、炸棒棒鸡、炸里脊肉、无骨香鸡柳、炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然 味、海鲜味、麻辣味）炸芝麻球小吃培训、炸南瓜饼、汉 堡包、铁板鱿鱼、酥香鸡骨串小吃培训、香辣羊肉串、菌类（炸蘑菇、炸香菇、炸鸡腿菇）、脆皮炸香蕉串、炸茄合、炸土豆片小吃培训、炸五香豆腐片蔬菜类等特色油系列。送奇味 飘香酱类六种《五味酱 三鲜酱 麻辣酱 BT暴辣酱 草莓酱 苹果酱》。

　　招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

　　我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询。