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深圳市龙岗区里脊扒饼培训学校

时间:2017-11-12 14:55

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  原料: 

  发面饼、鸡里脊(鸡脯肉)、生菜。 

  辅料: 

  甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀

  做法: 

  1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟              2、锅入油至5成热,而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆;

  3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制; 

  4、炸好的饼两面酥脆,控油备用;

  5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用; 

  6、把炸制好的饼用刀开1/4口; 

  7、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适量孜然粉。

  招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

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