时间:2017-07-29 16:36
专业炸鸡培训 炸鸡系列培训项目研发实力强,产品更新快,总共涵盖16大系列。除了主打的炸鸡系列,炸鸡腿还有其他肉类炸品、时尚饮品、主食等。单卖、组合卖,堂食、外卖,全年人气高涨,四季创收不断档!炸鸡腿产品核心配方无保留传授,短时间就能学会批量制作可口美味的炸鸡系列产品。炸鸡腿开店成本低利润高,到美食园学技术不走弯路,技术简单好学,几天上手,潮流美食,客人多回本快。炸鸡店址灵活,人多就有市场,全国乡镇以上地区都能干,根据各地情况搭配产品线。炸鸡标准化操作,几十秒出餐,无需厨艺基础,快速掌握。炸鸡腿产品价格亲民,定位准确,多种口味,满足全城吃货,全程保障盈利。商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!我们以诚对待每一位前来学习的朋友!
培训内容 ★大鸡排 ★麻辣大鸡排 ★吮指大鸡排 ★一品鸡排 ★特大鸡排 ★香辣大鸡排★黑椒鸡排 ★台湾碳烤鸡排 ★咔吃脆大鸡排 ★超级大鸡排 ★黄金大鸡排★爱心大鸡排 ★蒜香鸡排 ★台湾经典小吃 ★湾盐酥鸡 ★吮指田鸡腿 ★开心鸡米花 ★喀吱脆鸡皮 ★香辣墨鱼丸 ★香酥大虾 ★香酥鸡腿菇 ★澎湖花枝丸
★椒盐龙抓手 ★玉米布丁酥 ★千叶豆丁 ★波浪薯 ★香甜奶心芋 ★甜心地瓜条 ★台湾怪味豆腐 ★咔啦鸡翅 ★上校鸡块
培训内容
炸鸡培训:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲 爆鸡米花等
汉堡培训:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等
西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践: 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、香酥炸鸡腿鸡翅的系统讲述;
2、香酥炸鸡腿鸡翅原料的选购;
3、香酥炸鸡腿鸡翅食材的预加工;
4、香酥炸鸡腿鸡翅加工的基本标准;
5、香酥炸鸡腿鸡翅加工的工艺步骤;
6、香酥炸鸡腿鸡翅经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮专家免费指导开店!学习即可赠送价值千元精美礼品。
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区,欢迎大家报名咨询。