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深圳龙华鸡肉饼小吃培训学校

时间:2017-07-08 15:16

  印度飞饼培训内容:

  原味印度飞饼:香芝麻饼、香花生饼。 

  甜味印度飞饼:鲜苹果饼、鲜香蕉饼、鲜菠萝饼、鲜草霉饼、鲜寿桃饼、哈密瓜饼、鲜黄瓜饼、草莓酱饼、柠檬酱饼、哈密瓜酱饼、巧克力酱饼、甜奶玉米粒饼、香蕉飞饼。

  咸味印度飞饼:葱花鸡蛋饼、香润猪肉饼、香菇鸡肉饼。

  辣味印度飞饼:麻辣牛肉饼等。

  味型特点:★孜然羊肉:羊肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。

  ★酱汁肉:芳香扑鼻,香味悠长的奇特风味。

  ★猪肉蘑菇:色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口。

  ★照烧鸡腿:肉质坚硬,细嫩,鲜美,营养丰富,吃一口带着丝丝甜味,引起无限遐想。

  ★麻辣鸡肉:鲜、麻、辣的交汇,组成的美味,引燃着你的口水。

  ★黑椒牛肉:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风之功效与鲜青花椒的混合。

  ★香辣鱿鱼:鱿鱼含蛋白质,含有大量牛磺酸。缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

  培训内容:★黑椒牛肉饼★酱汁肉饼★麻辣鸡肉饼★猪肉香菇饼★香辣鱿鱼饼★照烧鸡腿饼★孜然羊肉饼

  培训课程:

  1. 面皮的配比技术和和面手法;

  2. 所用多种调味料认识及使用;

  3. 秘制馅料配方及实际动手操作;

  4. 麦香馅饼的制作全流程及制饼技巧;

  5. 制作设备使用维护及采购信息.

  6. 各种调料的认识及采购信息

  7. 店面选址及经营管理技巧。

  培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止,学校不限制学习时间,一般5-7天左右根据个人情况而定,直到完全掌握技术为止。

  培训费用:培训学费:3880元。包含技术配方学费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费

  鸡蛋肉饼汤的制作:

  一:将五花肉剁碎,可以根据个人喜好来掌握碎的程度。

  放入少于盐和生粉,搅拌在一起。放置一旁备用。

  二:将准备好的碎肉做成饼状或是握成圆形状,放入准备好的小瓦罐内,在每个肉饼上放入一个去壳的鸡蛋。

  三:按照小瓦罐的大小来添加适量的水,水的多少以平罐口为主。

  四:将已经准备好的鸡蛋肉饼汤封口,放入大瓦罐里,待隔天起来后就可以直接销售了。

  其实,鸡蛋肉饼汤是一道比较简易的汤品,每天保证一个鸡蛋肉饼汤不仅可以补充高蛋白营养,更加可以让你体验特色瓦罐汤的鲜美,一举两得。

  培训承诺:100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。

  温馨提示:即将创业的朋友们!佳肴汇知道您的钱来之不易,所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!教一位学员,交一位朋友,因为您的成功,就是我们**大的成功!我们将一站式服务到底,伴随您成功创业!

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