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深圳龙华现磨豆浆小吃培训

时间:2017-07-06 21:04

  一、花式现磨豆浆介绍

  豆浆起源于中国,是中国人喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

  二、花式现磨豆浆培训情况

  培训内容

  培训课程安排

  1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2.各式豆浆的配方及制作方法。

  3.各式豆浆制作工艺流程及制作技巧。

  4. 学员实际操作各式油炸食品的制作,制作出成品,老师旁边检查指导。

  5. 老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

  6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。

  培训时间

  每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。

  培训内容

  1,现磨豆浆工器具、设备的使用方法; 

  2,豆子及五谷的选料;

  3,豆子及五谷的浸泡;

  4,豆子及五谷的蒸煮; 

  5,五谷豆浆的配比;

  6,五谷豆浆成品制作;

  7,设备及原料的采购系统;

  8,.如何开店。

  吃住安排

  学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。

  招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

  我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区,欢迎大家报名咨询。