烤面筋的做法

　　1.

　　1、碗中放盐，加入生抽

　　2、倒入少许蚝油

　　3、加入香油

　　4、放适量温水调匀

　　5、烤串洗净沥干水份

　　6、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料

　　7、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉

　　8、入烤箱，上下火100度烤三分钟

　　9、期间拿出撒入少许孜然粒即可

　　烹饪技巧

　　1、如果不着急吃可以将面筋放汤汁里泡一晚上再做更入味

　　2、孜然料不怎么能挂的住，所以可以用孜然粉代替

　　3、烤的时间不宜太长，否则面筋容易烤老

　　步骤

　　烤面筋的做法步骤11.碗中放盐，加入生抽

　　烤面筋的做法步骤22.倒入少许蚝油

　　烤面筋的做法步骤33.加入香油

　　烤面筋的做法步骤44.放适量温水调匀

　　烤面筋的做法步骤55.烤串洗净沥干水份

　　烤面筋的做法步骤66.将烤串放入调好汁中，用刷子刷料

　　烤面筋的做法步骤77.放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉

　　烤面筋的做法步骤88.入烤箱，上下火100度烤三分钟

　　烤面筋的做法步骤99.期间拿出撒入少许孜然粒即可

　　小贴士

　　注:1、如果不着急吃可以将面筋放汤汁里泡一晚上再做更入味

　　2、孜然料不怎么能挂的住，所以可以用孜然粉代替

　　3、烤的时间不宜太长，否则面筋容易烤老

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