潮汕绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食用油为主要原料，按照传统加工方法，经过配料、调酥、和面、包酥、擀压、包馅、及烙烤等工序精制而成。成品呈浅黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。饼内豆馅清甜滋润，含大量蛋白质、脂肪等营养成份，深受人们喜爱，食后齿颊留香，舌面有冰凉之感，故有冰饼之称。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外，还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。

　　潮汕绿豆饼，发源于广东揭阳惠来县。而其中以隆江绿豆饼最为出名。正宗的绿豆饼采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥松、入口即溶、馅心冰甜香滑而闻名，老少皆宜，吃后口留余香，令人回味无穷，有继续想吃的感觉。是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。

　　本公司培训绿豆饼已达8年，不断的进行了改良，对绿豆饼颇有研究，能做出最正宗的潮汕绿豆饼，制作出来的的绿豆饼:皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即化、馅心冰甜，老少皆宜，吃一口之后，口齿留香，令人回味无穷。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外，还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。

　　我们的绿豆饼培训费用是1800元（包括，绿豆馅，红豆馅，香芋馅），实际操作教学、培训。只要您学会了这个技术之后，还可以自己动手制作很多种口味，这样来买的顾客自然就会更多。欢迎报名培训

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　　经营特点 

　　特别在近几年国内经济飞速地发展下，人民的生活水平不断提高，对健康也越来越关注，天然、绿色、健康的杂粮食品不置可否的受到热捧。其中最具代表性的陕北杂粮食品就是当今绿色、健康、时尚的主流——绿豆酥。绿豆饼投资小，收益快，仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，风险低，当月投资，当月收益，不需要豪华装修，不需要广告宣传，，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体。

　　培训品种

　　绿豆饼  板栗饼  绿豆糕   油炸绿豆饼  

　　培训内容

　　1.讲述绿豆饼基础理论知识及市场前景

　　2、饼皮的制作技术与技巧

　　3、各种绿豆饼的制作技巧，绿豆饼烤制（炸制）技巧

　　4、整个制作流程 

　　5.绿豆饼制作设备使用维护及采购信息。

　　6.各种调料的认识及采购信息；

　　7.店面选址及经营管理技巧。

　　招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

　　我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询。