时间:2017-06-19 10:57
关东煮简介:
关东煮是将鱼丸,肉丸和各种海鲜用竹签串起来,在三十多种配料熬制的高汤中煮过后,放入纸杯中食用,再配上特制的关东煮蘸酱,口味别致细腻,令人回味悠长。
关东煮培训品种:
品种:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到!
项目
关东煮学习
实际操作内容
1.讲述关东煮的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.关东煮骨汤的调味及熬制方法。
4.关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.关东煮各种材料的烫制流程及方法。
6.讲解关东煮的经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间
一般2天左右可以完全掌握核心秘汤料,视个人情况而定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。
最新优惠
小吃项目1680学四项 其他项目学两项送两项
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培训保障
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、优尚承诺,学不会,绝不收取任何费用;
关东煮培训优势:
1、技术优势明显:口味独特。
2、可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。
3、独特的风格:内置12格关东煮机一台,一次可煮100多串。独特的产品定味,诱人的香味,别致的口感,生意想不火爆都不行。
4、投资小,运行成本低:两千元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。
5、利润大,风险低:根据市场调查,一个摊点的平均日销量在400串以上,日可利2-3百元,当月投资当月回本,市场竞争力与经营利润都是显而易见的。
6、外形美观大方,清洁方便。
7、油盘里的隔板可调,经营品种 黄金墨鱼丸、贡丸、海带卷、蟹肉钳、鳕鱼卷、章鱼串、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到,简单轻松就可赚大钱!
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区,欢迎大家报名咨询。