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　　炸鸡培训

　　炸鸡作为很多快餐店的招牌食品之一，深受大众喜爱，特别是收到小孩子的青睐。金黄酥脆的外皮，香辣咸麻的味道，让人回味无穷。经过韩剧《来自星星的你>热播，炸鸡和啤酒更是火爆，不知让多少剧粉为之疯狂。不少打算创业的朋友也看准了此时机，做起了炸鸡的生意。从营养上来讲，炸鸡属于高热量的食物，不宜多吃。但是炸鸡也富含它特有的营养成分，主要有蛋白质、钠、磷、胆固醇、碳水化合物、脂肪。

　　炸鸡经营分析:

　　1.运营费用低，一两个人即可轻松经营，不用招多的服务员

　　2.经营占地小，租金低，简单专修就行，也可做流动摊点

　　3.周转快，现做现卖，可外带

　　4.无需大厨、操作简单

　　5.所需原材料成本低

　　地方特色类:四川干锅、冒菜，冷串串，钵钵鸡，火锅，卤菜，德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅，重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、四川凉菜 绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼，水煮鱼，水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭 盖码饭，冷串串香，，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉，

　　面食类:德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼， 

　　休闲小吃类:开心花甲、土耳其烤肉肉夹馍，轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜，台湾手抓饼，关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、韩国辣年糕、砂锅养生粥，冰粥、疯狂薯条、格子Q 等上百种小吃技术！ 

　　招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

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