培训内容

　　奶茶系列 基础奶茶类、奶茶制作秘决，茶水煮法，糖浆制作，珍珠果煮法，西米煮法，原味奶茶制作，果味奶茶制作,珍珠奶茶制作；经典奶茶类、特色茶饮类、至尊奶茶类等

　　果味奶茶系列 草莓甜心奶茶、芋香金钻奶茶、咖啡豆豆奶茶、玉米CC奶茶、巧克力情人奶茶、青苹果果粒奶茶、椰乐美奶茶、西瓜珍珠奶茶、木瓜奶乐奶茶、热带芒果奶茶、哈密瓜奶茶、水晶葡萄奶茶、菠萝蜜奶茶、快乐柠檬奶茶、蓝莓精灵奶茶、橙子c奶茶、水蜜桃奶茶、咪咪香蕉奶茶、花生牛奶奶茶、玫瑰之恋奶茶等

　　花冰奶茶系列 情缘奶茶、冰蓝莓果漾、芒果果漾、草莓果漾、黑加仑果漾、蔓越莓果漾、覆盆子果漾、绿野仙踪奶茶冰、椰香果肉奶茶冰、威尼斯海岸奶茶冰、爱尔兰奶茶冰、欧式奶茶冰、摩卡可可奶茶冰、皇室奶茶冰、红衣少女奶茶冰等

　　特色茶爽系列 蜂蜜柠檬绿茶、蜂蜜柠檬红茶、柠檬养颜红茶、蜂蜜红茶、百香果红茶、芦荟果粒茶、手摇泡沫红茶、手摇泡沫绿茶、波霸红茶、薄荷绿茶、柳橙红茶、QQ红茶、玫瑰元气茶、蜂蜜柚子茶、王牌玫瑰红茶、芒果果粒茶、清火菊花茶、阿萨姆红茶、冰爽玄米茶、一千零一夜、清香茉莉茶、香浓芒果红茶、红粉佳人、立顿茶饮等

　　营养果乳系列 情人果雪乳、青苹果雪乳、奇异果雪乳、草莓雪乳、凤梨雪乳、芒果雪乳、百香果雪乳、哈蜜瓜雪乳、水蜜桃雪乳、桑椹雪乳、柳橙雪乳、蓝莓雪乳、苣蒻椰露冰、西米椰露冰、密豆椰露冰、蓝莓椰露冰等

　　鲜果爽系列 百香果果爽、西瓜爽、凤梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青苹果果爽、水蜜桃果爽、冰爽柠檬等十多种果汁的调制等

　　特调果奶系列 特调密瓜奶、特调草莓奶、特调巧克力奶、特调杏仁奶、特调香芋奶、特调草莓奶、 特调椰香奶、特调柳丁奶、特调水密桃奶、特调柠檬奶、特调芒果奶等

　　西米露系列 咖啡金钻西米露、布丁牛奶西米露、西瓜西米露、果冻西米露、荔枝西米露、龟苓膏西米露、青苹果西米露、椰子西米露、香芋西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露等

　　奶茶系列

　　基础奶茶

　　奶茶制作的工具和必备原材，奶茶制作秘决，茶水煮法，糖浆制作，珍珠果煮法，西米煮法，原味奶茶制作，果味奶茶制作,珍珠奶茶制作，*新奶茶搭配销售技巧。

　　*新热卖系列

　　时尚功夫奶茶

　　纯天然鲜奶茶

　　血糯米鲜奶茶、酒酿奶茶、咖啡血糯米奶茶、鲜碧园招牌奶茶、泰式奶茶、桂圆红枣奶、奶茶三角恋、黑钻奶茶、浓情丝袜奶茶、日式相思Q奶、椰香玄米奶醇、蓝精灵、元气五谷奶沫、抹茶踏雪、原叶菩提、花生巧克力可可、相思布丁奶茶、百香多多、芒果多多、金桔多多、冬瓜仙草蜜、黑糖仙草茶、蓝莓红醇、鲜果金桔柠檬、青蛙下蛋、柠檬水晶绿茶、蔓越莓优格、奇异果优格、红豆豆沙（**2015年起，三年内不会落伍，建议优先选用）

　　港台经典奶茶

　　盆栽奶茶、招牌奶茶、丝袜雪顶、珍珠奶茶、双拼奶茶、鸳鸯奶茶、原叶菩提、炫彩摩卡、黑钻奶茶、龟苓膏奶茶、抹香奶茶、燕麦奶茶、、伯爵金钻、阿萨姆奶茶、蛋糕奶茶

　　鲜碧园果奶系列

　　可可奶茶、日式冲绳奶茶、法式太妃奶茶、香滑布丁抹香奶、炭烧奶茶、香草布丁奶茶、紫色梦幻奶茶、红色记忆奶茶、情定阿华田、皇家御奶、黑糖浓情、QQ玄米奶沫、太妃阿华田、三Q奶茶、樱桃奶茶

　　时尚特饮

　　奇异果冰纯、蒲河碧绿、悸动红豆旋风、蓝莓欧蕾、、蓝莓酸奶冰优格、可可欧蕾拿铁、、莓提酷冰乐、香草蔓越、、薏仁椰香露、杨枝甘露饮、西瓜酷冰乐、浪漫满屋

　　冰爽Q趣

　　百香果Q趣、放肆情人、黑森林Q趣、桂花蜜露趣、蓝色忘忧Q趣、爱尔兰蜂蜜Q趣、库米思Q趣、番石榴Q趣、西柚Q趣、香蕉荔枝Q趣、哈密瓜趣、夏威夷风情

　　臻享矿物盐

　　矿物盐奶盖红、矿物盐奶盖绿、玫瑰盐菠萝饮、矿物盐西瓜柚、盐芝士奶红、超级芒果冰、草莓优格盐芝士、黑加仑优格盐芝士、蜜桃荔枝玫瑰盐、柳橙菠萝盐芝士、红茶拿铁、抹茶拿铁、鲜奶浮云

　　雪顶酷饮

　　青梅竹马盐芝士、威尼斯恋人玫瑰盐、奇异果酷乐冰、黄桃酷乐冰、臻享蜜柚酷乐冰、双莓冰旋、抹茶冰旋、黑巧冰旋、摩卡冰旋

　　冰爽茶饮

　　冰橘物语、莫名其妙、清香冬瓜茶、清火柚子茶、清香水果茶、百香果绿、酒酿桂圆红枣茶、望梅止渴、姊妹双莓、掌控全桔、暖暖姜母、清火菊花茶、金丝蜜桔茶、奇异果冰纯

　　泡沫剧系列

　　摩卡奥利奥、黄桃冰旋、蓝莓冰旋、芦荟茉莉、抹茶小红豆、黑莓果干、黑巧摩卡、茉莉语桂、醇黄桃粒雪顶、樱桃甜酒、曲奇香草、白柠檬草、云顶摩卡曲奇、杏桃香颂

　　COCO精华系列

　　白柠小菩提、焦糖威廉、金芒纽乐、蓝莓魅惑、蓝莓优格、魅惑丽影、双莓冰旋、芒果QQ   红豆泡泡奶   白兰地酒酿珍珠  芒果益菌多  绿茶益菌多  酒酿红豆牛奶

　　古味茶饮系列

　　冬瓜茶、古味红茶、古味绿茶、茶花绿茶、古味奶茶、仙草冻奶茶、珍珠仙奶茶、QQ冬瓜茶、冬瓜仙奶茶、仙草鲜奶冻、小芋圆冬瓜茶、珍珠鲜奶茶

　　暖身可可系列

　　美禄可可、特调可可、北海道可可、玄米可可、酒酿玉米可可、雪香可可、香草布丁可可、稻香可可、榛果可可、曲奇可可、椰风可可、雪顶可可

　　果汁

　　系列

　　果汁基础

　　果汁常用设备性能和功能简介，浓缩果汁制作及还原过程，浓缩果汁的还原方法及技巧；鲜调果汁和鲜榨果汁的用途、功能和使用技巧。

　　*新热卖系列

　　果蔬乐园

　　鲜 奶

　　芋头鲜奶、蕃茄蜜冻饮、血糯米红豆羹、血糯米椰露、果缤鲜橙汁、极度诱惑、阳光奇异果汁、芒果鲜橙汁、鲜榨西瓜汁、恋爱草莓鲜奶、哈密瓜鲜奶、香蕉鲜奶、木瓜牛乳大王、胡萝卜香橙汁、养颜西红柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鲜奶茶、蓝莓酸奶果昔、芒果优格果漾（**2015年起，三年内不会落伍，建议优先选用）

　　原味现榨果汁

　　解暑西瓜、汁黄金诱惑、青涩恋人、抗癌紫薯汁、清爽苹果汁、祛火柚子汁、紫色情迷、养颜番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、迈阿密恋人、益气榴莲汁、护眼蓝莓汁、开胃柠檬汁、多效番石榴、驱寒甘蔗汁

　　滋味现炸果汁

　　养胃玉米汁、酸甜草莓汁、台湾木瓜汁、梦露、窈窕淑女、西秦胡萝卜汁、消火苦瓜汁、明目奇异果汁、、醉香南瓜汁、菠萝冰治、黄桃鲜果粒、消食芹菜汁、美颜香瓜汁、蓝莓酸奶哈尼度、水梨萝莉

　　专供现炸果汁

　　番茄柳橙汁、菠萝柳橙汁、哈密瓜菠萝汁、苹果香瓜汁、杨桃雪梨汁、白菜苹果汁、蜜桔西柚汁、凤梨芒果汁、胡萝卜苹果汁、芹菜梨汁、柳橙柚子汁、番石榴雾莲汁、榴莲苹果汁

　　鲜调果汁

　　丹麦果汁、芬兰酷冻、草莓优格、冰冻橙味汁、双莓伴侣、黄桃果伴、芒果金捞、蓝色诱惑、青梅竹马、阳光柳橙、酷爽黑加仑、葡萄Q果粒、莓提多多、酸梅果乐、薄荷果多

　　鲜果爽

　　百香果果爽、西瓜爽、凤梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青苹果果爽、水蜜桃果爽、冰爽柠檬，哈密瓜果爽等十多种果汁的调制

　　果滋味

　　绿野仙踪、青梅幽香、浪漫满屋、碰碰果芬、丹麦果芬、水蜜桃果趣、芒果哈密瓜果趣、香橙薄荷蜜、西瓜果趣、香醇玫瑰蜜

　　冰果露

　　芒果欧蕾、阳光柳橙、亲亲草莓、酷爽黑加仑、莓提多多、凤梨优格、情缘蔓越、台式朱古力、橙色爱尔兰、梦幻、伯朗峰、浪漫情怀、朗姆火焰、蓝橙之夜、青苹果之吻、夏日之恋、鸳鸯蝶舞、香蕉雾语、雪域风情、咖啡可可

　　珍果果C

　　榛果香橙C、珍果蜜桃C、珍果草莓C、珍果橙C、柠C、芒C、草莓优果C蓝莓优果C、凤梨优果C、芦荟优果C、薰衣草优果C、冰糖优果C

　　雪顶果饮

　　醇香红豆雪顶、梦幻组合冰旋、蓝莓冰酷果饮、法式焦糖果饮、日式玄米旋风、夏日之风旋风、拿铁布丁旋风、可可芭蕾欧蕾、养颜芦荟旋风、清爽柚子果饮、美白雪梨果饮

　　柠檬乐

　　冰柠物语、柠の语柚、柠の语乐、青橘柠檬、柠檬柚子茶、柠檬蔓越莓、柠檬酷冰乐   白兰地柠之乐、冰柠七、冰柠雪

　　鲜果牛奶乳

　　香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄优酪乳、西柚优酪乳  哈密瓜优酪乳、火龙果优酪乳、奇异果牛奶乳、番石榴优格、醇香黄桃

　　果汁预调

　　鸡 尾 酒

　　流行新趋势

　　蓝莓鸡尾酒、鲜橙鸡尾酒、蜜桃之恋鸡尾酒、白葡萄清酒、黄昏夏威夷、浪漫之夜、微醺梅子酒、蔚蓝碧中海、极度诱惑、斗牛士酒情  芬兰勇士、蓝魔之夜、莱姆酸奶、白兰地青柠。【4-15度】可调

　　水果捞

　　芒果西米捞、椰果西米捞、芒果西瓜捞、杂果凉粉捞、什锦杂果捞、布丁烧水果捞、珍珠西米杂果捞、杨枝甘露西柚捞

　　五谷杂粮系列

　　五谷磨坊

　　招牌豆浆、红豆豆浆、芝麻豆浆、花生豆奶、绿豆豆奶、香浓玉米汁、特选南瓜汁、抗癌紫薯汁、芝麻豆奶、杏仁豆奶、玉米豆浆

　　杂粮乳豆沙

　　核桃芝麻露、红豆豆沙、绿豆豆沙、芝麻豆沙、椰子燕麦、玄米抹茶、红枣奶沫、红枣甘露、山药莲藕汁

　　燕麦乳系列

　　清香原味燕麦乳、芝麻燕麦乳、核桃燕麦乳、花生燕麦乳、杏仁燕麦乳、玉米燕麦乳、榛仁燕麦乳、燕麦牛奶乳、多味燕麦乳、紫米燕麦乳、薏仁燕麦乳

　　五谷时尚饮品

　　玄米可可、椰香玄米奶醇、燕麦可可、美禄可可、特调可可、北海道可可、水芝麦苗露、奇异小麦草、五谷玄米麦、阿尔卑斯烤奶

　　现酿酸奶

　　香浓原味酸奶、芦荟纯情酸奶、青青草莓酸奶、盐芝士酸奶、布丁QQ酸奶、黄桃幽香酸奶  滑爽红枣酸奶、特色老酸奶

　　欧蕾系列

　　可可芭蕾欧蕾、抹茶冰旋欧蕾、醇香西柚欧蕾、红西柚欧蕾、冰椰欧蕾、抹茶拿铁欧蕾、香草拿铁欧蕾

　　冰品

　　系列

　　纵爽冰沙

　　黄桃/草莓鲜果冰沙、情人果沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉沙冰、咖啡巧酥沙冰、红豆之恋沙冰、香蕉草莓、恋恋抹茶沙冰、梅之源沙冰

　　缤纷雪泡系列

　　冷翡翠雪泡、热凤梨雪泡、梦露雪泡、草莓多多雪泡、香槟葡萄雪泡、苏格兰雪泡、黑加仑雪泡、青梅幽香雪泡、香橙薄荷雪泡、蜜桃凤梨雪泡

　　雪泥系列

　　红色记忆雪泥、青涩恋人雪泥、丹麦果汁雪泥、柠檬芦荟雪泥、西瓜宝宝雪泥冰、薄荷芦荟雪泥冰

　　冰镇果C系列

　　冰爽冻柠C、苹果冻C、葡萄柚果醋c、芒果果醋c、水蜜桃果醋c、红枣珍果C、果C蔓越莓、冻柠橙C露、黑加仑冻柠C

　　多彩刨冰系列

　　酸梅鲜果刨冰、草莓雪花冰、芒果雪花冰、珍珠雪花冰、黄桃凤梨雪花冰、红豆雪花冰、蝶舞飞扬雪花冰、果冻Q趣雪花冰、西瓜美人雪花冰

　　绵绵冰系列

　　榴莲芒果绵绵冰、榴莲冰雪绵绵冰、紫薯芋香绵绵冰、蓝莓玉米片绵绵冰、蜜豆花生绵绵冰、摩卡布丁绵绵冰、红豆之恋绵绵冰、双莓之舞绵绵冰、芦荟冰芒绵绵冰、曲奇拿铁绵绵冰、黑加仑果恋绵绵冰

　　营养奶昔系列

　　英式香蕉奶昔、巧克力情人奶昔、蓝莓奶昔、樱桃奶昔、芒果奶昔、杏仁奶昔、双果诱惑、夕阳冰沙、养颜木瓜奶昔、滋养芒果奶昔、威尼斯之旅、酷爽夏威夷

　　*新畅销

　　芒果优多奶昔<卡布奇诺奶昔<双莓雪顶奶昔<爱慕草莓雪泥<悠然蓝莓雪泥<恋人雪泥等

　　名优饮品

　　果冻布丁龟苓膏

　　果味果冻<果味布丁<烧仙草<红豆双皮奶<椰果双皮奶<芒果龟苓膏<红豆龟苓膏<酸奶龟苓膏<草莓双皮奶等

　　咖啡系列

　　咖啡文化<咖啡豆的选用<咖啡器具使用<现磨咖啡<蓝山咖啡<焦糖玛奇朵<珍珠拿铁冰咖啡<牛奶冰咖啡<卡布基诺冰咖啡<啤酒咖啡等制作

　　台湾甜品

　　甜品基础

　　花豆、绿豆、红豆、花生、薏米、莲子、芋球、芋头、地瓜、烧仙草、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和运用。豆花的做法。古味茶的煮法。

　　手工芋园

　　芋园1号（绿豆 莲子 珍珠）<芋园2号（地瓜 薏仁 珍珠）<芋园3号（绿豆 花生 珍珠）<芋园4号（芋头 红豆 珍珠）<芋园5号（花豆 水晶豆 珍珠）<芋园6号（水晶豆 粉粿 珍珠）

　　滑嫩仙草

　　仙草1号（绿豆 莲子 珍珠）<仙草2号（地瓜 薏仁 珍珠）<仙草3号（绿豆 花生 珍珠）<仙草4号（芋头 红豆 珍珠）<仙草5号（花豆 水晶豆 珍珠）<招牌仙草（花豆 珍珠 芋园）

　　传统豆花

　　花豆豆花<珍珠豆花<花生豆花<芋头豆花<番薯豆花<红豆豆花<绿豆豆花<薏仁豆花<莲子豆花<芋园豆花