宝安专业铁板鱿鱼培训学校铁板培训内容:1.铁板鱿鱼全套操作工艺及大料配方；2.铁板鱿鱼的制作方法及配料；3.铁板豆腐 的制作工艺及配料；4.铁板香菇制作工艺及配料5.铁板蘑菇制作工艺及配料；6.铁板韭菜制作工艺及配料；7.铁板花样蔬菜等制作工艺及配料； 

　　宝安专业铁板鱿鱼培训学校铁板培训课程:

　　1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。

　　2.铁板烧的设备器具认识及维修。

　　3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。

　　4.铁板烧基本手法与技巧。

　　5.铁板烧的操作练习。

　　① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法， ③ 花样蔬菜串的制作， ④ 酱汁、调味粉的配制， ⑤ 铁板技术与技巧

　　6.铁板烧设备采购途径与经营模式。

　　7.投资预算分析，经营方法与技巧。

　　长期相处技术培训项目:

　　. 串串香麻辣烫 2.四川冒菜 3. 重庆酸辣粉 4. 涮牛肚 5:麻辣爆肚 6.火爆鱿鱼  7.铁板豆腐  8. 烤面筋  9.小车烤冷面  10.摆摊卖烤翅   11.烤猪蹄  12.油炸臭豆腐  13.油炸串类  14.油炸薯条 15.旋转薯塔  16.摆摊卖油条  17.狼牙土豆  18.炸鸡叉骨  19.轰炸大鱿鱼  20.咖喱串 21.秘制炸鱼  22.怪味鸡块  23.炸香蕉串  24.油炸肉盒.肉盒25.腊汁肉夹馍  26.鸡蛋灌饼  27.煎饼果子  28.打烧饼  29.肉馅火烧 30.灵宝肉夹馍  31.土家酱香饼 32.土家公婆饼 33.杂粮煎饼 34.里脊肉饼  35.台湾手抓饼  36.馅饼  37.烙馍卷菜 38.韩式布袋馍  39.月亮馍（荷叶饼） 40.摆摊卖饼  41.公婆饼  42.摆摊卖生煎 43.摆摊卖凉皮凉面 44.  赶会炒凉粉  45.久久鸭脖  46.小车卖凉菜  47.小车卖卤肉  48.小车卖四季粥   49.摆摊卖砂锅面  50.摆摊卖冷饮  51.摆摊卖卤菜  52.摆摊卖盒饭  53.叫花鸡  54.摆摊卖冰糖葫芦   55.夜市馄饨小笼包 56.摆摊卖炒粉炒面  57.摆摊卖肠粉 58.摆摊卖关东煮 59.摆摊卖早餐 60.摆摊卖炒田螺海鲜   61.夜市烧烤凉菜面食 62.油炸无骨鸡柳 63.火山石烤鱿鱼 64.饼卷肉

　　卤菜/小炒/套饭

　　木桶饭培训，浏阳蒸菜培训，隆江猪脚饭培训，桂花坛子鸡培训，钵钵鸡培训，凉拌菜培训，地锅鸡培训，快餐小炒培训，重庆鸡公煲培训，韩国泡菜培训，骨头饭培训，盖浇饭培训，羊杂砂锅培训，特色干锅培训，煲仔饭培训，绝味鸭脖培训，周黑鸭培训，黄焖鸡米饭培训，卤菜卤水培训

　　宵夜排档

　　猪肚包鸡培训，潮汕砂锅粥培训，炒螺蛳培训，炒饭炒面炒糕培训，海鲜大咖培训，四川火锅培训，十三香小龙虾培训，麻辣香锅培训，石锅鱼培训

　　招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

　　我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询。