时间:2017-04-11 10:38
(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
详细介绍
披 萨 培 训
一 披萨简介:
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
二 意式披萨培训内容
| 培训内容 | <奥尔良风情鸡肉披萨 <至尊牛肉披萨 <海鲜至尊披萨 <情迷培根披萨 <田园风光披萨 <夏威夷风光披萨等 |
| 培训课程安排 | 1、讲述意式披萨的发展史及基础知识;2、讲解原料、浆料、馅料的分类,选材,配比机加工;3、机器设备的介绍和操作方式; 4、各类原料的讲解和使用技巧; 5、披萨面团的打发方式和要求; 6、披萨面饼的制作方法及操作流程。7、实践操作各种口味披萨的制作方法。8、披萨经营定价原则; 9、披萨原料的货源渠道; 10、店面经营的选址原则、装修布局风格。11、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 |
| 培训费用时间 | 原价2980元,现在特价2380元。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-5天左右,视个人情况而定。 |
| 特别 优惠 | 1 赠送经典的装修风格。2 指导招牌设计。3 指导菜单设计。4 终身免费技术升级。 |
| 开店 服务 | 提供开店办证流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,电话接听标准等专业的开店指导。 |
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
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