很多人都有一个创业的想法,关键在于你敢不敢闯一下了。说句现实的话,现在没钱是什么事都办不成,不管创业和打工都是为了挣钱。社会压力让很多人想创业而又不敢创业,为什么?怕风险。创业都是有风险的,刚开始创业可以选择小本起家;餐饮行业的小吃之类很多比较好的创业项目,优势是经营方式灵活,投资小;劣势就是前期什么事都需要亲力亲为,会比较辛苦。但是吃得苦中苦才能成为人上人不是吗?宝安专业河南烩面培训是一家餐饮培训学校,专业教各种美食的配方,小吃项目大都千元可学习技术,两千元可开店营业;如果你有创业的想法,可以联系我,详细给您讲解。
【开一家烩面店的优势】
开一家烩面店的优势:河南烩面有一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美、经济实惠、享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,汤好面筋,营养高。烩面口味独特,面具有弹性,爽滑有咬劲。不管是在口味上还是在视觉上都是一种享受。是上好的创业项目,欢迎前来考察学习。
【宝安专业河南烩面培训学习烩面简介】
学习项目:烩面
学习内容:学习传授和面及制面,配方卤全套技术
【公司培训方式】
1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧
2、地道的风味小吃,专业的制作技巧,让您学到真正实用的技术
3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时
4、现今公司开办北京(总部)、济南(分部)两个校区,为各地学员提供便利
5、学习时间不会有限制,那些感觉基础差或者是时间不好安排的学员都可以得到更好培训
【宝安专业河南烩面培训推荐项目】
1、包子类的:小笼包、功夫包子、天津狗不理包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种肉馅素馅做法。
2、火锅类的:干锅辣鸭头火锅、小火锅、筋头巴脑火锅、巫山烤鱼火锅、石锅鱼火锅、羊蝎子火锅、重庆鸡公煲火锅、老鹅汤鹅火锅
3、面食类:担担面培训、烩面培训、刀削面培训、板面培训、冷面培训、拉面培训
4、特色饼类:台湾手抓饼、麦多馅饼、土家掉渣饼、土家酱香饼、香酥板栗饼、老北京烧饼
一、精品小吃类:
1秦镇米皮(黑米皮)2五香凉皮3陕西烙面皮4宝鸡擀面皮5七香凉面6三丝牛筋面7金汉朝鲜面(冷,热)8香菇鸡丁米线9川味麻辣烫10香辣面新乡一绝11武汉热干面12重庆酸辣粉13成都麻辣粉14秘制花生酸15秘制高汤16腊汁肉夹馍(白吉馍)17辣椒油18不辣红油。
二、特色早餐类:
1逍遥镇胡辣汤(五香、麻辣、肉的、素的)2、空心油条3、油酥烧饼4、三鲜豆腐脑5、五香豆浆6、六辈水煎包7、东北金丝饼8、八宝粥9、禄豆粥10玉米羹11、炸油饼12、糖糕13、菜角14、乡巴佬卤蛋【茶鸡蛋】15、鸡蛋灌饼16、煎饼果子17、杂粮煎饼果子18、绝味豆沫19、葱花饼20、千层饼。
三、特色烧烤系列:
1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊内腰、7、烤板筋、8、烤羊鞭、9、烤鱿鱼、10、烤大虾、11、烤鲜鱼、12、烤海贝、13、烤薯片、土豆片、14、烤馍干、15、烤鲜鱼丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、19、腾龙烤翅20、烤面筋全套21、五味调味酱22、蒜茸鱼香酱、23、三鲜红油酱、24、椒盐香辣酱、25、麻辣飘香酱、26、葱香麻味酱。
四、精品凉菜
1、拌葱头2、拌卷心菜3、拌绿豆芽4、黄瓜拌虾片5、麻酱拌豆角6、肉丝拌粉皮7、拌韭菜8、拌香黄豆9、麻辣粉丝10、拌粉皮11、拌芹菜12、茄汁芹菜13、五香花生米14、菠菜泥15、拌什锦16、三丝芹菜17、青椒拌干丝18、炝菜花,炝芹菜19、炝辣三丝19、三味黄瓜20、炝油菜21、油激黄瓜22、炝绿豆芽23、炝辣白菜24、炝辣椒黄瓜炝海带丝25、三味白菜26拌拉皮27、韭黄拌干丝28、海带拌粉丝28、红油耳丝30、凉拌猪头肉31、凉拌羊肉32、凉拌腰花33、凉拌金针菇34、凉拌肚丝等。
五、特色油炸系列:
1、炸牛排、2、炸鸡腿、3、炸鸡翅、4、炸鸡架、5、炸鸡柳、6、炸麻球、7、炸棒棒鸡、8、炸鱿鱼、9、炸羊肉串、10、炸蔬菜卷、11、炸蘑菇串、12、炸土豆片、13、炸南瓜饼、14、炸鸡心串、15、炸馍片、16、炸麻辣里脊串、17、汉堡包、18、多味飘香酱、19、脆皮香蕉串20、炸香酥肉盒、素肉盒21、炸薯条系列22、油炸臭豆腐干、23、炸鸡肉。
六、特色砂锅类:
1、砂锅鸡2、砂锅全鱼、砂锅羊排、砂锅白菜豆付、砂锅凤掌、砂锅鱼头、砂锅羊肉丸、砂锅什锦、砂锅鸡珍、砂锅鱼脑、砂锅羊肚、砂锅时蔬、砂锅凤冠、砂锅鲶3、砂锅羊尾4、砂锅丸子5、砂锅玲珑6、砂锅什锦鲫鱼汤7、砂锅羊肝8、锅锅牛肉9、砂锅凤翅10、砂锅鱼味宝11、砂锅金钱肉12、砂锅肥肠砂锅蹄花13、砂锅土豆粉14、砂锅米线15、砂锅鱼丸16、砂锅牛肉17、砂锅肚条18、砂锅刀削面19、砂锅滋补烩面20、砂锅排骨21、砂锅素什锦22、砂锅虾丸23、砂锅鸡块24、砂锅粉条25、砂锅小酥肉26、砂锅鱼块27、砂锅豆腐28、砂锅素丸子砂锅粥、31、砂锅面【砂锅烩面、砂锅拉面、砂锅刀削面、砂锅牛肉面、砂锅凉面。
七、精品面食类:
1、正宗兰州拉面2、正宗的河南羊肉\牛肉烩面【三鲜、白汤、红汤、砂锅烩面、滋补烩面】3、手工面4、北京炸酱面5、山西刀削面6、安徽牛肉板面7、油泼面、8、盖浇面、9、辣鸭面、10、香辣面11、武汉热干面12、七香凉面13、东北朝鲜面【冷、热】14、四川担担面15、山西罐罐面、16、锅盖面、17、牛肉面、18、新疆拌面、19、大肉面、20、老鸡汤面、21、水晶蒸饺、22、千里香馄饨、正宗福建千里香馄饨王。
八、精品米线:
1椒香肚块米线2芳香排骨米线3香酥鸡块米线4麻辣砂锅米线5蕃茄砂锅米线6羊肉米线7优质鸡块米线8麻辣米线9三鲜米线10香酥排骨米线11三鲜砂锅米线12排骨米线13酱香鸡腿米线14鱼片米线15酱香米线16鸡丁米线17砂锅鸡丁米线18香菇鸡丁米线19酸菜肉渣米线20云南过桥米线等。
九、精品饼类:
1、香满堂馅饼、2、五香肉饼、3、五香大饼、4、葱花饼、5、千层饼、6、金丝饼、7、油酥烧饼、8、油炸饼9、手抓饼10、杂粮煎饼11、麻辣葱花饼12、香掉牙馅饼、13里脊八饼14、鸡蛋灌饼。
十、精品汤类:
1、胡辣汤、2、三鲜汤、3、小米汤、4、鸭血粉丝汤、5、白萝卜炖骨头汤、6、黄氏五色汤、7、紫菜豆花汤、8、萝卜香菇汤、9、山药萝卜鸡汤、10、莲子排骨汤、11、黄豆大骨汤、12、海带冻豆腐排骨汤、13、番茄牛肉牛筋汤、14、四神汤、15、法式洋葱汤、16、萝卜丝鲫鱼汤。
十一、特色火锅类:
1、开膛火锅、2、鸳鸯火锅、3、石锅鱼火锅、4、大丰收火锅、5、红焖羊肉火锅【新乡一绝】、6、狗肉火锅、7、自动火锅、8、缩食火锅、9、海鲜火锅、10、冷锅鱼火锅、11、四川麻辣火锅、12、火锅鸡、13、滋补火锅、14、排骨鸡块火锅、15、火锅鱼、16、大嘴鱼火锅、17、火锅串串香、18、肥牛火锅19朝天。
十二、川味凉拌菜:
蒜泥白肉,红油香肚,山椒泡耳片,鱼香嫩滑肉,香辣炝拌猪尾,当归泡耳片,春芽白肉丝,红油皮扎丝,麻辣心片,椒麻舌片,麻辣脆肚丝,麻辣拌排骨,椒香腰片,芥未脆肚,泡椒鸡片,丁香鸭冬笋三黄鸡豆瓣海参豆瓣鲜鱼。
十三、砂锅主食系列:鸡丁米线、雪菜米线、香菇米线、肥肠米线、排骨米线、牛肉米线、砂锅米线、凉米线、炒米线等十多种。
十四、砂锅炖菜系列:砂锅豆腐、砂锅粉皮、砂锅丸子、砂锅狮子头、砂锅鸡块、砂锅羊肚、大肠豆腐、砂锅鸭血、砂锅蘑菇、砂锅焖子、砂锅酥肉、砂锅排骨、砂锅杂烩、砂锅牛肉。
十五、冷饮系列:珍珠奶茶、多维果汁、果奶饮料、多彩冰粥、巧克力冰、早没奶茶、雪乳布丁、五彩冰激凌、鲜果刨冰、水果拼盘、时尚冰点、沙拉系列、果味奶浆、鲜果奇冰、茶蒋经典、草本茶远、五谷粗粮系列、冰霜特饮。
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
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