学习费用:1000元

　　学习内容:鸡蛋灌饼的全套核心技术、饼的制作、酱的制作等等……

　　课程安排:主要以实践为主、理论为辅!从较基本材料购买、配方比例、操作流程过程

　　时间安排:学习时间可以根据学员的时间安排!随到随学、实践动手练习!

　　经营特色早点利润计算:

　　一个鸡蛋灌饼之中一般包含一个鸡蛋，一个鸡蛋算五毛钱，一斤面大概能够做出十个来(这个根据大小来)。我们算一下才多少钱，两片生菜叶子在刷点酱一个鸡蛋灌饼成本也就一块钱不到，但是一个鸡蛋灌饼可以买到最少三块这一个利润就是两块钱。一天能够买100个一个月下来就是6000元，买一百个这对于会做生意的人来说不算什么，6000块已经算是非常高的收入了。

　　在美食餐饮行业当中、可以说市场发展势头非常的好;因此也吸引着许多人的投资目光;对于想要开饭店或者小吃店的人来说、开店虽然比较容易但是经营好缺难!这就是需要我们要有良好的技术或者良好的品牌加盟等!如今的餐饮小吃市场分为两大类:一种主要是加盟:也就是加盟品牌有品牌效应但缺点是自己不能掌握技术需要从总部进货并且费用较高!第二种就是:技术培训主要是学习掌握项目技术!学会自己开店;这两种都有优势与缺点，这要根据自己的情况来进行选择!

　　鸡蛋灌饼做法:

　　1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花，加入碗中。同时根据个人口味加入盐，味精。

　　2.平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时，放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时，将饼翻转。

　　3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起，然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。

　　鸡蛋灌饼培训

　　鸡蛋灌饼，饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，现深受人们的喜爱，早餐、特色小吃 旅行街都非常的火爆。鸡蛋灌饼，是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。

　　鸡蛋灌饼市场分析

　　鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首选食品，(鸡蛋灌饼做法)它营养丰富，携带方便，也不会占用很多时间，(鸡蛋灌饼配方)可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中，面和好了，鸡蛋灌饼不仅好吃，还很美观。越来越多的人喜欢吃鸡蛋灌饼了，所以市场前景也是一片光明，学习中原鸡蛋灌饼就要学习正宗口味的，技术好的，才会在市场上立足

　　宝安鸡蛋灌饼培训小吃培训，正宗技术诚信保障

　　宝安鸡蛋灌饼培训小吃培训是有品质保证的鸡蛋灌饼培训中心，集餐饮营业经营、鸡蛋灌饼技术培训、特色鸡蛋灌饼小吃及餐饮咨询与服务为一体，以倡导传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。

　　二、宝安鸡蛋灌饼培训小吃---鸡蛋灌饼培训内容

　　培训内容

　　1、鸡蛋灌饼的系统讲述; 2、鸡蛋灌饼原料的选购; 3、鸡蛋灌饼食材的 预加工; 4、鸡蛋灌饼加工的基本标准; 5、鸡蛋灌饼的工艺步骤; 6、 鸡蛋灌饼经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与 生意技巧,投资分析，经营管理。

　　宝安鸡蛋灌饼培训学习流程

　　认识所需要的原料及了解原料的使用性质→所需设备的使用及功能介绍老师现场真材实料制作全过程(边制作边将每个环节细致讲解)→学员边听老师讲解边记录重点(直到学员完全理解为止)→学员亲自动手真材实料操作练习(老师在旁边手把手的指导)→学员反复真材实料操作(老师指导纠正、一直达到口味完全掌握可以独立操作为止)→考核毕业(老师、学员双方确认学会为标准)→免费技术更新以及采购原材料、挑选原料的技巧→介绍如何创业→利润分析→如何选址→如何办理相关证件→后期指导

　　学习时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。

　　培训费用

　　一次性收费，中途不收取任何其他费用，学费包含技术转让费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。

　　招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

　　我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询。