豆腐泡菜炒五花肉的做法  

　　五花肉、泡菜、豆腐切成片，豆腐要稍微稍微厚一点

　　在锅里倒入油，热了以后翻炒五花肉，等肉渐渐变颜色加入料酒

　　加入切成片状的泡菜稍微翻炒

　　加入豆腐翻炒几下即可

　　出锅装盘～

　　五花肉炒豆腐泡菜--大家超爱吃的开胃菜

　　色香味:香鲜可口，味浓不腻

　　主料:猪五花肉、红泡菜、豆腐

　　制作:

　　1)将五花肉切片、豆腐用水煮透；

　　2)炒锅放油，煸香蒜片，加入五花肉，八成熟时，放入红泡菜，加盐、味精炒熟，豆腐煮切成片放入盘中即可。

　　〖主料〗:韩国泡菜300克，猪五花肉80克，北豆腐两大块

　　制作过程:

　　1. 猪五花肉洗净后切薄片；北豆腐切片。

　　2. 猪五花肉用开水烫熟；豆腐用开水烫熟，取一大盘，四周码上烫熟的豆腐片待用。

　　3. 锅加热，放入油，下韩国泡菜和猪五花肉拌炒5分钟，   盛入放有豆腐片的盘子里。

　　4. 吃时将豆腐和炒好的泡菜搅拌均匀即可。

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