时间:2017-03-06 22:28
一、凉菜系列:
【姜汁凉菜秘制面筋、水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香毛豆、五香花生、红油豆腐卷、翡翠笋丝、蒜苗平菇、红油云丝、凉拌银耳、凉拌腐竹、凉拌花菜、手切粉皮、红油粉丝、山脚木耳、香椿豆腐、十香凉粉、皮蛋豆腐、黄瓜变蛋、干煸龙豆、彩椒大拌菜、红油大拉皮、洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、红油肚丝、凉拌莲藕、凉拌春笋等等 凉菜多达四、五十种 】
二、特色卤猪肉系列培训:
【卤猪头肉、卤猪口条、卤猪拱嘴、卤猪耳、猪大肠、猪尾巴、猪心、猪肺、猪肝 等等 】
三、特色卤鸡肉系列:
【卤全鸡、卤鸡腿、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、盐焗鸡爪、麻辣鸡爪、卤鸡肝、卤鸡心等等。】
四、武汉特色卤鸭肉系列:
【卤鸭脖、麻辣鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、周黑鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸭心、鸭板肠、麻辣鸭舌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸭掌等等。】
五、秘制牛肉系列:
【酱牛肉、酱牛肚、酱牛蹄筋、牛百叶、牛心、牛舌、牛鞭、牛宝等等 】
六、特色单品系列:
【叫化鸡、烧鸡、开花猪蹄 】
七、特色单品系列:
【夫妻肺片、藤椒鸡 】
八、特色单品系列:
【麻辣田螺、麻辣小龙虾等等 】
九、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、大脸鸡排、炸凤皮(鸡皮)
十、北京烤鸭、茶油鸭、香酥鸭、酱鸭
套餐二【 包吃住 实体店教学】
猪蹄、叫花鸡、烩面、各种凉菜(各种凉菜,姜汁凉菜秘制面筋、水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香毛豆、五香花生、红油豆腐卷、翡翠笋丝、蒜苗平菇、红油云丝、凉拌银耳、凉拌腐竹、凉拌花菜、手切粉皮、红油粉丝、山脚木耳、香椿豆腐、十香凉粉、皮蛋豆腐、黄瓜变蛋、干煸龙豆、彩椒大拌菜、红油大拉皮、洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、红油肚丝、凉拌莲藕、凉拌春笋等等 凉菜多达四、五十种)
套餐三【学 十几样逍遥镇清真老店 包吃住 实体店教学】
送各种早餐技术资料和光盘,主要培训:清真逍遥镇牛肉滋补胡辣汤、清真素胡辣汤、清真五香豆沫、豆腐脑、豆浆、红枣八宝粥、南瓜小米粥、卤鸡蛋、清真肉素水煎包、肉合、葱花油饼、油馍头、油条、芝麻饼、清真牛肉包子、清真羊肉包子、雪菜包子、鸡蛋韭菜包子、鸡蛋饼、等等口味七八种,逍遥镇清真回族店,店里师傅全是逍遥镇清真回族
套餐四【 十几样早餐 包吃住 实体店教学】
送各种早餐技术资料和光盘,主要培训:滋补牛肉胡辣汤、优质胡辣汤、豆腐脑、无矾脆皮油条、葱花油饼、油馍头、酱香饼、手抓饼、千层饼、葱油饼、芝麻饼、鸡蛋饼、水煎包、大肉包子、油酥饼、肉合、八宝粥、小米粥、绿豆粥、豆浆、五香卤鸡蛋
套餐五【 包吃包住 实体店教学】
凉皮、米皮、肉夹馍、各种砂锅
套餐六【特色单品 都包吃住 实体店教学】
烤面筋1000、杂粮煎饼1000元、杂粮煎饼炉子1000元、铁板豆腐1000元、铁板鱿鱼1000元、鸡蛋灌饼1000元、无矾脆皮油条1000元、葱油饼1000元、鸡蛋饼1000元、臭豆腐1000元、杠子油条2000元。
专业培训,一流技术来自深圳青椒拌干丝培训学校厨艺现场培训小吃培训/特色小吃培训/分风味小吃培训班,名师传授,学员自己亲手操作,学会为止,包店面现场培训,名师传授,学员自己亲手操作,学会为止,包教包会,吃住免费, 郑重承诺:学不会不收学费 一,正宗小吃类 1:秦镇米皮2:宝鸡擀面皮3:朝鲜冷热面4:川味麻辣烫5:奇香麻辣凉面6:土豆粉全套工艺7:腊汁肉夹馍8:香辣面9:奇香辣椒油10:香菇鸡丁米线11:大料高汤制作12:正宗凉皮13:重庆酸辣粉14:串串香15:开封灌汤包16:武汉热干面17:烙面皮18:奇香不辣红油 二、正宗早餐类: 1:武汉手工馒头2:油稣烧饼3:四辈水煎包4:生煎包5:逍遥镇胡辣汤6:羊肉汤7:东北金丝饼8:豆腐脑9:八宝粥10:绿豆粥11:小米粥12:五香豆浆13:炸油饼14:空心油条15:糖糕16:菜角17:鸡蛋灌饼18:煎饼果子19:茶鸡蛋20:乡巴老卤蛋21:油条22:千层饼 三、正宗地方特色: 1:河南正宗羊肉烩面2:正宗兰州牛肉拉面3:正宗老北京炸酱面4:山西刀削面5:天津狗不理包子6:福建千里香馄饨7:水饺、水晶饺子8:正宗臭豆腐全套制作技术9:正宗新疆大盘鸡(炒鸡)10:砂锅11:火锅(底料) 四、正宗红焖类: 1:正宗红焖羊肉(正宗祖传秘方)2:铁板鱿鱼3:红焖狗肉4:红焖草鸡5:板栗焖羊肉 五、正宗油炸类: 1:炸牛排2:炸鸡腿3:炸鸡熘4:炸鸡架5:炸鱼排6:棒棒鸡7:炸莲夹8:炸羊串9:炸鲜鱼串10:炸火腿11:炸蘑菇串12:炸香蕉串13:炸麻球14:炸南瓜饼15:炸鸡柳16:汉堡包17:炸蔬菜 六、正宗烧烤类: 五、正宗油炸类: 1:炸牛排2:炸鸡腿3:炸鸡熘4:炸鸡架5:炸鱼排6:棒棒鸡7:炸莲夹8:炸羊串9:炸鲜鱼串10:炸火腿11:炸蘑菇串12:炸香蕉串13:炸麻球14:炸南瓜饼15:炸鸡柳16:汉堡包17:炸蔬菜 六、正宗烧烤类: 1:烤羊肉串2:烤鲜鱼3:烤羊内腰4:烤羊外腰5:烤羊排6:烤羊鞭7:烤鸡翅8:烤大虾9:烤鲜鲜鱼丸10:烤蟹棒11:五味酱12:蒜茸酱13:麻辣酱14:草莓酱15:苹果酱16:烤水果17:烤蔬菜17:烤面筋 七、正宗卤肉类: 1:九州香排骨2:罗锅香酱肉3:潮州卤肉4:五香猪蹄5:麻辣鸡爪6:麻辣鸡头7:德州扒鸡等。 八、正宗冷饮类;冰粥,炒冰,珍珠奶茶,奶酪,果汁饮料。 九、正宗凉菜类 拌葱头,拌卷心菜,拌绿豆芽,黄瓜拌虾片,麻酱拌豆角,肉丝拌粉皮,拌韭菜,拌香黄豆,麻辣粉丝,拌粉皮,拌芹菜,茄汁芹菜,五香花生米,菠菜泥,拌什锦,三丝芹菜,青椒拌干丝,炝菜花,炝芹菜,炝辣三丝,三味黄瓜,炝油菜,油激黄瓜,炝绿豆芽,炝辣白菜,炝辣椒黄瓜,炝海带丝,三味白菜,拌拉皮,韭黄拌干丝,海带拌粉丝,红油耳丝,凉拌猪头肉,凉拌羊肉,凉拌腰花,凉拌金针菇,凉拌肚丝,等 长期供应全自动擀面皮机,鲜土豆粉机米皮机朝鲜面机冰淇淋机油炸设备,名食园多功能小吃车,免费技术升级终身免费技术支持服务,开业去老师指导。 我们所传授的各项名吃,都有自己的独到之处,是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高以及到国外展现中国食文化,创业致富的明智之选。
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