时间:2017-03-04 10:21
特色砂锅项目培训:
1、莲夹砂锅 2、砂锅粉皮 3、砂锅土豆粉 4、砂锅米线 5、砂锅鱼丸 6、砂锅牛肉 7、砂锅肥肠 8、砂锅面 9、砂锅肚丝 10、砂锅排骨 11、砂锅素什锦 12、砂锅肉什锦 13、砂锅虾丸 14、砂锅鸡块 15、砂锅粉条 16、砂锅小酥肉 17、砂锅鱼块 18、砂锅豆腐
培训了解
培训内容
1、砂锅牛肉原材料的选取;
2、砂锅牛肉的腌制方法及技巧等,
3、半成品保存方法及未售完成品保存方法。
4、系列调味品及原料的货源渠道;
5、专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
6、老师实践操作中讲解的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
7、学员亲自下手操作实践,老师在旁边指点。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止,食宿免费。一般单项1--3天左右,视个人接受能力而定。学校承诺:让每位学员学会、学扎实,高高兴兴的来,开开心心的走!
我们的优势
1、政策优势:我们是国家指定创业再就业培训单位。是由政府扶持创业中心专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术和特色培训的专业基地。
2.基地实力优势: 本饮食培训中心是华北地区最大、技术最专业的餐饮技术培训基地,培训场所面积1500多平米,每个项目均由专业老师亲手教学,师资力量雄厚,我们实行一对一教学,以老师手把手传授,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。
3.技术绝对优势:我们培训基地培训技师均是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在多家大型星级酒店任职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我培训中心学习的学员开店成功率在98%以上。我们拥有自己的新产品研发机构,与全国各地、西方饮食专家均有合作,及时掌握最热门、最新的产品信息。真正实现产品终身免费升级的的承诺。
4、技术配方优势:我们培训中心有专业的团队常年对全国各类名家名吃进行考察学习,收集和自主研发独具特色的配方,每一种技术都有我们秘制的技术在其中,保证学员开店
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区,欢迎大家报名咨询。