平湖原味汤粉做法培训 平湖原味汤粉技术培训学校
原味汤粉王起源于广东潮州,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求。近几年发展非常快一是价格便宜二是营养美食,市场空间非常巨大。美味的汤粉中每一个成份都至关重要,汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味,都特别有讲究。平湖原味汤粉技术培训学校的原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔 韧而有弹,口感极好,特别受人欢迎!
原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,原味汤粉骨汤采用百年祖传秘制煨汤方法,慢火文煨,原汁原味、清澈见底、骨香四溢。
主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。 加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜 营养丰富的特点。
培训内容:1.原味汤粉类:原汤肉丝粉面、猪杂粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面等
2.特色炒码类:炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等
培训费用:学一类1680元,二类全学2880元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握
培训课程:1.原味汤粉王实体店开店流程讲解,包括店面的选址,人员配备,物资采购
2.原味汤粉王原材料选择、采购、口味的变换配比等
3.原味汤粉王店铺经营技巧。
4.学习用猪骨煲汤,掌握煲汤的诀窍。
5.学习制作香油,掌握制作香油的特殊方法和配料,要点。
6.学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠,让它他鲜嫩可口。
7.学习烫粉,调味等全部过程。
8.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止
支持与优惠:1.送开胃泡菜技术;卤虎皮鸡蛋、梭衣香干、香肠、牛肉丸子等;二类全学送豆浆、豆腐脑技术。
2. 指导设备组合及采购信息。
3.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
4.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
5.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
6.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。 原味汤粉
营业面积
10-30平
所需人员
2-4人
日销售数量
店售300份,每份售价3-12元,利润每份2-10元
日销售额
周一到周五)1200-3000元左右/天,(周六,周日)1800以上/天
月销售额
房租,杂费,人员工资费用
10000元左右/月
综合费用
15000/月-30000元/月
月纯利润预计:2万-4.5万左右
温馨提示:
以上数据仅供参考,经营效益因当地的经济发展状况有所浮动,经过电话调查和实地考察86%的创业者盈利超过预期82%,75%的创业者盈利超过预期90%
1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
培训内容 | 1. 实操课:原味汤粉的原材料的识别和采购;2. 实操课:原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;3. 实操课:原味汤粉的肉类、猪杂、等的处理方法;4. 实操课:原味汤粉的秘制红油的制作方法;5. 实操课:原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法; |
培训过程 | 1、老师现场演示-----2、学员操作练习-----3、开店所需设备介绍-----4、实习操作-----5、老师纠正------老师考核作品-----6、介绍如何创业------利润分析-----7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备----- |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | 原培训费用:1200 元活动优惠价:960元包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
最新优惠 | 学二送二 学三送三 |
特别赠送 | 1.免费指导招牌设计 2.免费指导菜单设计 3、免费提供设备进货渠道 |
招生范围:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。
我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区,欢迎大家报名咨询。