时间:2016-11-26 15:40
酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
一份学费可以两个人学 学两个送两个
培训地址;湖南长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,
| 培训内容 | 原汤酸辣粉★牛肉酸辣粉★牛杂酸辣粉★红汤酸辣粉★荷包蛋酸辣粉★牛腩酸辣粉★肥牛酸辣粉★肥肠酸辣粉★三鲜酸辣粉★酸辣河粉★肉丝酸辣粉★排骨酸辣粉★虎皮鸡蛋★蓑衣干子等 |
| 培训费用 | 一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。 |
| 培训课程 | 1.泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧2.红油制作,香脆花生,香脆黄豆制作3.肉沫、芽菜榨菜炒制技术4.调味配料、鲜酸汁的制作5.肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法6.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法 |
| 优惠酬宾 | 1. 指导招牌设计。 2. 指导菜单设计。 3. 特别优惠包吃。 4. 为积极响应政府万众创业的号召,现特别对下岗工人、残疾人、退伍军人、低保户等社会群体提供创业帮助,适当减免学费。 |