本校面向全国招生:

　　湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等，长沙红星鹏飞学校专业培训小吃技术多年，你值得选择。等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！

　　┃限时优惠！学一样送一样！！！学第二个直接半价优惠！！！还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

　　红星鹏飞学校招生老师:朱莉

　　技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业

　　长沙红星鹏飞小吃培训中央郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

　　湖南红星鹏飞长沙小吃专业培训机构，从事鸭霸王培训、小吃培训多年。拥有17年多专业技术培训经验。我们有专业的培训基地，传授正宗鸭霸王秘方绝不保留，学习期间由师傅全程陪同学员理论加实际操作，3年多回访跟踪现在所有在广东、深圳、湖南、湖北、江西等各省市创业的学员反应，客人对味道都非常满意，回头客人特别多。

　　红星鹏飞酱板鸭培训要点鸭子的选择与鸭子处理技巧，

　　鸭子腌制技巧，

　　酱板鸭专用卤汤料包的配置

　　调酱汤秘方及酱汤制作，

　　酱板鸭烤制方法与技巧，

　　酱板鸭成型方法及吃法。

　　红星鹏飞酱板鸭具体培训方式

　　1、理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一培训；

　　2、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；

　　3、常年培训，随到随学，学期不限（一般2～3天即可掌握）

　　4、包教包会，确定每个学员能够独立开店经营

　　如何选鸭头，有的鸭头一煮鸭嘴就破掉的，由你按照鸭头的配方（电子称上）称出相应份量，然后卤制。

　　正宗“鸭霸王”特卤技术面向全国技术培训，来人现场学习:现场操作，现场培训，学期3-5天，随到随学，学会为止，长期跟踪服务

　　湖南常德酱板鸭——大量化生产标准配方及详细数据说明，其中工艺由30种香辛料先淹制——经烘干脱水——酱制等工艺介绍，及详细介绍说明烤炉的制作方法。技术含金量保证。        酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便。

　　我们专业做技术培训，我们口味好、保证质量、保证学到技术.

　　红星鹏飞厨师培训学校是长沙非常具实力技术一流的特色美食及研发培训地。红星鹏飞厨师培训学校办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在红星鹏飞厨师培训学校学技能,一技在手,开店就业不愁。

　　红星鹏飞学校创业班培训内容

　　裱花蛋糕

　　1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种

　　2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种；

　　3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作；

　　4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕，王者风范蛋糕，牛气冲天蛋糕，虎虎生威蛋糕等十几种；

　　5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等