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　　红星鹏飞学校招生老师:朱莉 

　　到哪里可以学习花甲粉，培训花甲粉做法

　　开心花甲培训品种:

　　花甲+金针菇+粉丝。金针菇+花甲+鱿鱼+粉丝。

　　金针菇+爽口鱿鱼+花甲+粉丝。

　　牛丸+金针菇+花甲+粉丝。

　　基围虾+金针菇+花甲+粉丝。爽口鱿鱼+金针菇+基围虾+花甲+牛丸+粉丝。

　　开心花甲粉培训特点:

　　1、秘制香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，配制的复合调料和烤香酱以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。

　　2、吸取传统烤制技术，融合现代工艺，于传承中革新，于革新中传承。配料大为改进，更可口，更鲜美。

　　3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味，食客随香而来，购买火爆。回头率达98%以上。

　　4、风味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，大限度保留食物的营养，品种多样

　　课程介绍:

　　1.讲述开心花甲的整体操作经营方式。

　　2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.讲解开心花甲汤料的配比及熬制。

　　4.讲解酱料的制作方法

　　5.讲解开心花甲的包制技术。

　　6.讲述开心花甲的成品制作技术。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解:

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践:

　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，长沙红星鹏飞厨师职业培训学校，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校郑重承诺:包教包会；学会为止；！随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。 

　　红星鹏飞学校创业班培训内容 

　　裱花蛋糕 

　　1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种 

　　2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种； 

　　3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作； 

　　4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕，王者风范蛋糕，牛气冲天蛋糕，虎虎生威蛋糕等十几种； 

　　5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等