时间:2017-04-24 13:51
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红星鹏飞学校招生老师:朱莉
长沙红星鹏飞学校肠粉培训学费1000元,学一送一!(费用包含技术培训费、三年内技术、免费指导开店等所有费用,中途不增收任何费用。)
肠粉介绍:
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、拉肠、卷粉、拉肠、捆粄,不同于猪肠粉(形似猪肠) 。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。
培训原则:
随到随学、学会为止、不限定学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
早餐肠, 三元一份, 五元一碗, 看似不起眼 ,可是每天卖的多 , 成本又低 。一碗肠粉 ,米浆、 鸡蛋 、肉末、以及调味, 大约一块钱, 就能卖三块 。 投资肠粉 设备简单 一个蒸笼 一罐煤气 几个盆碗 就能开业 关键在于你的配方和技术 只要做出的肠粉滋味好吃 你的生意也会火爆 。
长沙红星鹏飞肠粉技术培训详细介绍:
一:特色
我们采用广式传统技术配方和自主研发的湖南做法、在我们这里学还可以教辣椒酱做法、配上其他配料,成品有韧性,爽滑,不粘牙,酱汁和汤汁,滋味鲜美,油而不腻,香而不浊。
二:学习内容
学习调米浆,调汤汁,调酱汁,腌肉末,蒸肠粉,放鸡蛋,等全套的技术,技术和配方全部都教,毫不保留。
三:学习程序
学员签订学习合约后,马上开始学习,师傅指导示范,学员亲手操作,从调米浆开始,再学习熬汤汁,熬酱汁,原料准备好后,就开始蒸肠粉,一个一个步骤,师傅都会亲自示范,学员都会亲手操作,反复实践,学会为止
四:设备原料
我们会提供设备和原料的购买途径给学员。
一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,长沙红星鹏飞厨师职业培训学校,投资小吃行业是最被看好的创业行业。 长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校郑重承诺:包教包会;学会为止;!随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
红星鹏飞学校创业班培训内容
裱花蛋糕
1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种
2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;
3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作;
4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕,王者风范蛋糕,牛气冲天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十几种;
5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等