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在岳阳哪里可以教学做湘西泡菜技术

时间:2017-04-16 16:34

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  红星鹏飞学校招生老师:朱莉

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  湘西泡菜培训哪里可以学湘西泡菜长沙湘西泡菜培训,哪里有学泡菜的地方,长沙泡菜培训湘西泡菜酸萝卜

  在长沙街头看到这个名字感觉很亲切。酸萝卜是湘西极家常又极地道的小吃。酸酸甜甜,清脆爽口,还能开味助消化、去油降火。湘西泡菜酸萝卜一年四季都有。

  湘西泡菜首先是选材。的萝卜应是冬天经过霜雪的红皮白肉萝卜,生吃味道清甜而且有些辣口,脆啵啵的。

  其次是色泽,红皮白肉萝卜泡出来的酸萝卜粉嘟嘟的,看着就让人嘴馋。

  再则是味道,酸萝卜要老汤泡出来的才香,还有丝丝清甜。酸萝卜也可以加糖的,只是加糖的时机、调料的种类、用量都是很有讲究的。

  另外,湘西泡菜泡汤的制作,泡汤的养护,萝卜泡制时间的长短等等都是很有讲究的。只有这样精心泡制出来的酸萝卜才够正宗、够原汁原味。

  在长沙卖酸萝卜的很多,大学高校区常常看到排队抢购的场面。

  泡菜种类:

  1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归

  9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15:莴笋

  16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡婪 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25:泡四季度

  21:泡西芹 22:泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲

  26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等

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  红星鹏飞学校创业班培训内容

  裱花蛋糕

  1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种

  2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;

  3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作;

  4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕,王者风范蛋糕,牛气冲天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十几种;

  5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等