时间:2016-03-25 15:01
学费:1880元
想学习小吃餐饮技术,就来长沙红星鹏飞厨师职业培训学校!!!
包含操作食材;包吃;包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 培训品种繁多!欢迎电话咨询!
长沙红星鹏飞厨师职业学校朱经理温馨提示您:来长沙红星鹏飞厨师职业技能培训学校;一份学费学两个人,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动;此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包吃;包操作食材;包教包会;学会为止;随到随学;手把手的教您亲手实践操纵,反复指导,直到您学为止。
学校招生负责人:朱莉 美女
教学方式:学员实践操作为主,从和面,发酵,擀皮,配料、做馅、打馅、包包子 到蒸包子。
包点培训内容:
1.包点原材料的认识和选用;
2.包点发面技术制作工艺及要点;
3.包点轧面技术制作工艺及要点;
4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;
5.包点设备使用方法与维护技巧;
6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;
7.包馅的手法技术及要点;
包子、馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等
长沙红星鹏飞厨师培训优势
一、红星鹏飞厨师小吃培训中心技术领先,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
二、培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
三、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
四、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
五、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
七、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;