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　　红星鹏飞学校招生老师:朱莉

　　长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点。

　　哪里有快洁菜技术培训

　　长沙红星鹏飞厨师学校快洁菜培训  

　　红星鹏飞厨师学校快洁菜培训流程:  

　　一:各种原料的认识和选择;  

　　二:肉类的刀法和初处理;  

　　三:各种产品的配方及实践;  

　　四:各种口味的调整和做法;  

　　五:冰柜的购买和使用.  

　　快洁菜 

　　红星鹏飞厨师学校快洁菜品种有:蚝油肉片.蚝油肉丝、五香 牛肉片、五香牛肉丝、五香猪肉丝、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、辣仔鸡丁、八宝肉丁、去皮青鱼片、鲜辣牛肉丁、虾仁系列、目鱼条、五香肫片、五香鸡心、蒜香 排骨、五香 猪排、黑胡椒牛排、清蒸猪排、 米粉肉排、欧式牛排、西式猪排、西式牛排、西式 鸡排、（猪肉、牛肉、鸡肉）儿童鸡块、香辣鸡排、椒盐排条、猪里排条、香稣 鸡柳、串类系列（数十种）川香辣子？柳丝鸡柳？排丝鸡柳？八宝鸡丁？咖喱鸡块？腊基根？新鱼香鸡丝？三鲜鸡片？奥尔良 烤翅？酱爆蛙腿？京酱鸡柳？无双鸡翅？椒盐排条？挂酱排条？酱爆鸭舌？芥末开阳肉馅？五香大排？酱爆肉丁？蒜香排骨？奥尔良烤排？笋千肉丝？黑椒牛肉？美式牛肉粒？黑椒牛排？鸡汁牛柳？沙爹牛柳？香辣牛柳？无骨大排？骨肉相连？三丝鱿鱼？青鱼片？黑鱼片？川香鱼丁？ 海鲜鱼排？、香酥肉排、香辣中翅、香辣翅根、香酥肉、西式鱼排等。 

　　一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，长沙红星鹏飞厨师职业培训学校，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校郑重承诺:包教包会；学会为止；！随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

　　红星鹏飞学校创业班培训内容

　　裱花蛋糕

　　1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种

　　2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种；

　　3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作；

　　4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕，王者风范蛋糕，牛气冲天蛋糕，虎虎生威蛋糕等十几种；

　　5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等