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去哪里才能学早餐小笼包技术

时间:2017-03-24 15:27

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  ┗━━━━━━━━━━━我们学校拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!!我们学校所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。

  红星鹏飞学校招生老师:朱莉

  学费:1480元;长沙红星鹏飞学校朱老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,学校现在有;学一样送一样,再学第二个项目直接半价的优惠活动!

  培训内容 无锡小笼包的制作培训

  培训课程

  配方学习:

  1,进行无锡小笼包培训项目制作的文字配方学习

  2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备

  实践操作:

  1,原材料的选购与前期处理

  2,面团的制作与发酵

  3,面皮的擀制与包制手法

  4,无锡小笼包皮冻的制作

  5,无锡小笼包馅料的调配

  6,蒸小笼包的时间掌握和注意事项

  7,成品的保存方法与技巧

  开店培训:

  1,店面商圈的调研,竞争对手的分析,如何进行门店选址?

  2, 店面租赁注意事项,如何办理各种经营证件?

  3,结合店面商圈,竞争对手的分析,如何进行门店经营定位?

  4,店面人员配置,店名设计及装修注意要点?

  5,如何进行新店开业,策划个性化开业方案?

  6,门店经营一段时间之后,如何提升门店营业额,开展门店推广?

  红星鹏飞学校创业班培训内容

  裱花蛋糕

  1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种

  2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;

  3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作;

  4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕,王者风范蛋糕,牛气冲天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十几种;

  5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等