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　　┗━━━━━━━━━━━我们学校拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！！我们学校所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。

　　红星鹏飞学校招生老师:朱莉

　　学费:1880元；长沙红星鹏飞学校朱老师温馨提示您:一份学费可以两人学习，学校现在有；学一样送一样，再学第二个项目直接半价的优惠活动！  

　　香辣跳跳娃，，虎皮扣肉，村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊 

　　红星鹏飞厨师培训学校是专业的小吃培训机构，所培训的项目都是目前市场热销产品项目，全实践操作培训，有开店实战经验老师傅手把手传授经验，并指导开店方法和设备及原料进货方法，确保学员开店方便．签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 

　　一、包子面食的特色:

　　包子是中国汉族传统面食之一，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、广东叉烧包、上海灌汤包，杭州小笼包，等等。同是面食，还可做出其它更多花样，馒头、花卷等等。

　　包子面食的特色:

　　红星鹏飞包子面点的特点:面皮光滑、口感柔软，过夜包子仍能保持柔软弹性不硬化，和当天制作无太大差别。

　　红星鹏飞包子培训品种:

　　红星鹏飞包子面点培训的品种有:肉馅、叉烧包、粉丝包、水晶包、酸菜包、香菇猪肉包、芥菜包、豆沙包、花生芝麻包、花卷、馒头、烧麦、麦香包等十多个品种

　　三、包子培训内容:

　　1、发面技术制作工艺及要点。

　　2、轧面技术制作工艺及要点。

　　3、各种馅料的制作工艺及要点。

　　4、各种调料的认识及采购。

　　5、设备使用及采购。

　　6、开店前的市场调查、店面选址、装修、以及店面宣传等经营技巧。

　　四．培训时间:

　　不限学习时间，学会为止，一般４天左右，根椐各人情况而定．随到随学．

　　每天开课时间:9:30－－－16:00周末节假日照常上课，(春节除外)

　　五．培训收费:

　　培训费2200元，包含有技术转让费，学习资料费，实践操作材料费等所有费用一次收完，学习过程中，不再收取任何费用．

　　七．培训方式:

　　每位学员赠送一套配方操作学习资料，培训期间全程实践操作，理论与实践同时进行，每位学员亲手独立制作出合格产品才能毕业。

　　九、设备投入:蒸炉一个，蒸笼10个，面盆5个

　　十、经营方式:店面经营  小吃车摆摊经营

　　十一、利润分析:

　　肉包成本每个0.8元，销售价2元，每天销售100个，利润120元，每月利润3600元。

　　其他馅料平均成本0.6元，售价1.5元，每天销售100个，利润90元，每月利润2700元。

　　十二、市场分析:

　　面点食品是广大老百姓天天早餐消费的食品，市场受众面广，四季适宜，价格实惠，经营地点灵活，可开店，也可摆摊，生意平稳，投资小，几千元投入即可开店，适合刚起步创业的项目。