时间:2017-03-14 16:56
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红星鹏飞学校招生老师:朱莉
学费:1880元;长沙红星鹏飞学校朱老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,学校现在有;学一样送一样,再学第二个项目直接半价的优惠活动!
香辣跳跳娃,,虎皮扣肉,村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊
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红星鹏飞早点早餐培训就选红星鹏飞的小吃培训学校,专业早餐培训12年。
培训项目:
1.发面技术:正宗天津狗不理发面技术、山东老面馒头发面技术
2.馒头花卷:手工馒头、刀切馒头、特色花卷
3.包子品种:
山东切陷大包 猪肉豆角包素三鲜包
素白菜包 风味萝卜丝包 香干青菜包腌菜包
豆芽包 香菇青菜包特色牛肉包虾仁三鲜包
绝色腊肉包 鸡肉香菇包猪肉青菜包胡萝卜粉丝包
4、特色小吃:
特色生煎包 土家酱香饼印度烙饼馄饨技术
特色腌黄瓜 爽脆腌萝卜四川凉拌菜无矾大油条
红星鹏飞精品包子班培训内容:
1、各种早点的面粉的认识和选择
2、和面的配方及设备的使用
3、各种馅料的配方和制作
4、各种早点的手法学习
5、秘制料油的熬制
6、水煎包做法
7、小菜腌制方法
8、几种饼的做法配料
10、开店经营指导
长沙包子培训
传授传统德园包子、双油烧麦、灌汤鲜肉大包、素菜包、豆沙包、五仁糖包、银丝卷、马蹄 卷、盐菜糖包、油条、芝麻球、秋叶包等技术
红星鹏飞学校创业班培训内容
裱花蛋糕
1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种
2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;
3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作;
4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕,王者风范蛋糕,牛气冲天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十几种;
5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等
馒头品种繁多,是大江南北随处可见的,经营各种馒头油条豆浆等,虽然比较辛苦劳累,但是却是能保证客观的销量的。每个人都需要吃早餐,早餐离不开馒头,包子,油条豆浆等,所以,经营项目很重要,北方人特别喜欢吃馒头,喜欢馒头吃起来的细腻、松软的口感,盈香居馒头培训,馒头看起来光滑细腻,嚼起来越嚼越香,里面一圈一圈的有层次感,口感也比较筋道,有嚼头。