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湖南哪里可以学做海鲜砂锅粥技术

时间:2017-02-24 11:16

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  到哪里可以学做砂锅粥,砂锅粥技术培训班

  长沙红星鹏飞小吃培训传授的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整,最终形成一种操作简单,成本低廉,容易掌握,口味独特,鲜香无比,回味无穷的特色风味。

  培训内容 基围虾粥、鱼片粥、牛奶香蕉粥、苹果粥、冰糖银耳粥、水果养颜粥、皮蛋瘦肉粥、、燕麦南瓜粥、营养八宝粥、生滚鱼片粥、花生意仁粥、生滚猪肝粥、桂花南瓜粥、猪肉粥、补血紫米粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、黄鳝粥、糯米粥、各种海鲜粥等。

  砂锅粥是千年传统 时尚新宠 无论南方北方,喝粥是几千年的传统了,作为一个有历史的主流饮食,没有人能抗拒它的诱惑,这很大程度提高了购买率。潮汕砂锅粥是新工艺,新口味,配方,在味道和形式上会更加吸引消费者,其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。

  优势二:多种口味 即煲即食潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等,相互搭配,多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味,即时兑料煲粥,慢火熬制,第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥。

  优势三:灵活经营 财源不断,潮汕砂锅粥经营方式灵活多样,对于空间要求并不局限。若具备较大空间,可以即买即食,在店铺内为顾客呈上砂锅粥,若空间不足,也可以进行外卖销售并且送餐上门,还可以在商场、超市内设立店中店,互惠互利,吸引更多顾客

  长沙红星鹏飞砂锅粥培训内容安排:

  1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧;

  2.各种营养粥的制作方法与调味;

  3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;

  4.各种调料的认识及采购信息;

  5.店面选址及经营管理技巧