2017红星鹏飞厨师学校新优惠套餐活动火热进行中！欢迎大家前来学习考察！！

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　　┗━━━━━━━━━━━我们学校拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！！我们学校所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。

　　红星鹏飞学校招生老师:朱莉

　　1,请注意，工商局营业执照，是不能培训的，因为没有资格，培训一定要有办学许可证，才能培训学生，师傅才有资格，

　　2,湖南最正规的小吃培训学校是哪家？红星鹏飞小吃培训学校是学员信得过的学校，是有国家颁发办学许可证的正规学校，是全国绿色餐饮名牌和放心品牌，湖南省的诚信单位，湖南省的亮点工程，长沙市的城市名片。欢迎前来咨询！红星鹏飞小吃培训学校，正规学校，您值得信赖

　　学费:1680元 包教包会 现有学一送一的优惠活动！！！  

　　湖南哪里有正宗卤菜技术学 

　　畜肉类: 

　　卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 

　　禽肉类: 

　　虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。 

　　豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 

　　其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕 

　　川味卤菜培训课程: 

　　1、千年一卤原材料与基本工具设备的认识； 

　　2、熟悉千年一卤中多种药材及专用香料及市场选料技术 

　　3、千年一卤高汤的搭配比例和加工技巧； 

　　4、千年一卤卤药包的配制的操作方法； 

　　5、白肉与红肉类食材的卤制方法与刀工技巧； 

　　6、蔬菜、蛋与豆腐等食材的卤制方法与加工技巧； 

　　7、卤水的制作方法与技巧点拨； 

　　8、卤制品的收汁与增色的处理技巧 

　　9、卤味产品制作过程核心技术详解； 

　　10、卤水的存储保鲜方法，提香等后期处理； 

　　红星鹏飞厨师培训学校美食介绍

　　烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列 常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列

　　红星鹏飞厨师培训学校是长沙具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。红星鹏飞厨师培训学校办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞厨师培训学校学技能，一技在手，开店就业不愁。

　　培训原则:随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。