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　　红星鹏飞学校招生老师:朱莉

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　　想学油条的做法哪里可以教做油条

　　油条作为传统的早餐一直经久不衰，是早餐店的好项目，不管是配豆浆还是包子，茶叶蛋，豆腐脑，稀饭等等都可以。

　　油条的叫法各地不一，”天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；闽南福建等地称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法（天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋）。

　　油条，是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。

　　红星鹏飞厨师培训学校美食介绍

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