详细说明
湖南曾食坊专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
【长沙食为天厨师培训学校限时优惠活动;】
【两人学只收一人学费! 】
【机不可失!失不再来!抓紧机会!】
培训内容:
1.实操课:红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
2.实操课:小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;
3.实操课:各种油焖大虾的制作技术;
4.理论课:经营选址及营销技巧
专注小吃培训16年,拥有自己的卤味品牌配方(全部教学)。
麻辣卤虾是2015年市面上新崛起的一项特色小吃,根据人们口味时代的改变到来,曾氏食为天特研发麻辣卤虾技术培训,它的配料和香味也是的存在,即十三香麻辣卤虾(数十种中草药组成)
培训过程:
麻辣卤虾培训:
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制十三香卤水配料详细教学及比例
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费