详细说明
培训烧烤原材料的选择、初步加工。
烧烤设备和器具的认识与使用维护。
烧烤培训羊肉、其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
培训无烟烧烤技术。
培训烧烤风味粉和风味酱制作技术。
烧烤培训项目:
(1)韭菜,金针菇,四季豆,茄子,香菇,玉米,辣椒。
(2)鸡腿,鸡翅,鸡中翼,鸡脆骨,凤爪,鸡肾,火腿肠,腊肠,热狗,干尤鱼
(3)豆腐,馒头,牛肉,羊肉,鸡肉,秋刀鱼,虾,海鲜,正宗烧烤生蚝(原味,辣味)等各种烧烤材料的处理串制和腌制
好食味小吃培训学校烧烤培训班传授烧烤、腌制方法、以及配方、控制调料酱、烧烤汁、蒜蓉汁及小吃培训学校秘制汁、碳烤、无烟烧烤、电烤、等全新烤制全套技术;全面学习各种串烧方式独特刀法、串法、火候、上酱料、上烤料;师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出美味为止。本公司培训出来的产品,鲜,脆,嫩,香,油而不腻,口味可以根据各地饮食习俗加以调整。学习者无需任何相关基础,便可学会全部配方技术,轻松掌握全部烧烤操作方法。我们吸取传统考制技术和优势,融合了当今先进的食品技术,烤制配料大大改进,使做出的烧烤吃起来更可口,更鲜美,
单个烧烤项目,只需很少的投资,学会后几千元 就可以开业,经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边,公交站台等地方,所用原料因地制宜,调味料如 在小城市不方便采购都可以到当地采购的到,素菜毛利一般可在200-300%,荤菜毛利在60-70%左右, 效益相当可观.
途经公交线路有:123路,322路,511路,511路区间,705路公交线路等
火车东站:可乘坐公交123路到新中村西站下车就到了。
也可乘坐地铁2号线到振林路站下(A出口)
火车南站:乘坐123路到新中村西站下车就到了。
萧山汽车总站:乘坐123路到新中村西站下车就到了