说起烤鸭，小编就能想到烤鸡，为什么呢?看过金庸武侠剧的都知道，剧里面的洪七公，每次出场都少不了烤鸡。看的我们是口水直流呀!有的人要说了，我们介绍的不是烤鸭吗，怎么说烤鸡了。其实烤鸭同样也是美味不可挡的，可能古代还没有意识到烤鸭的美味吧!

　　开店市场分析

　　1.店铺选址

　　什么行业选址都是最重要的。选在居民区密集之处即可，但也要有一定的客流量。并且一定的客流量能不断吸引新的客户。

　　2、独特口味

　　只要口味好，一般烤鸭店的生意都是非常好的。同时种类要多，适合不同口味人，十几种口味烤鸭任你挑选 。

　　3、成本低，回本快

　　如果每天至少售出一百六十只烤鸭，一个月就能收回成本。如果是开一家一般的烤鸭店，就这1个月的赢利，就已经赚回了全部成本了，和现在的那么多投资比较，收益应该是相当不错的。

　　4、良好的环境

　　对于餐饮业来说，人们首先看到的是外在的环境，其次才是内在食物的口感，所以干净卫生的环境、热闹的居民小区为烤鸭店带来绝对旺的人气。

　　看到烤鸭的前景如此可观，作为想要创业的你们，是不是心动了，心动不如行动，马上来食尚香学习正宗的烤鸭技术吧!

　　正宗烤鸭技术杭州哪里可以学——选择食尚香

　　1、产品特色

　　采用几十种药材天然香料精制而成，具有味道独特，香味透骨，色泽鲜美，味香不膩。所有制作工艺均为独家所有，不需烹饪基础、一周内掌握。

　　2,、品牌优势

　　好食味经12年的发展，已经成为国内大型的小吃培训机构，为全国各地10万多学院提供专业的服务，赢得业界一致好评。

　　3、投资优势

　　投资成本、介入门槛低、适合小本创业人群。产品多样化，根据地方口味进行调配，符合各地域消费人群。

　　4、学习流程

　　可亲自到学校进行考察，品尝产品味道和味型，了解产品学习计划。现场培训，由技师传授产品制作流程。手把手进行指导，学员亲自制作，达到产品合格标准。

　　途经公交线路有:123路，322路，511路，511路区间，705路公交线路等

　　火车东站:可乘坐公交123路到新中村西站下车就到了。

　　也可乘坐地铁2号线到振林路站下（A出口）

　　火车南站:乘坐123路到新中村西站下车就到了。

　　萧山汽车总站:乘坐123路到新中村西站下车就到了