学特色菜就到长沙红星鹏飞，给你最专业的指导，给你最地道的口味，给你美味的味觉刺激！  

　　特色菜味道的好坏，决定饭馆生意的成败。特色菜看似简单，其内容丰富。  

　　它讲究的是:色、香、味、型、麻、辣、鲜、香，是辣而不躁、麻而不烈，“适口者为佳”，色泽红亮，香味纯正浓郁，回味悠长。最重要的关键还在于根据不同区域和季节的变化，将众多调味品的单一味通过  

　　有机巧妙的加工使它产生一种新型的复合味。好的火锅就应该在店外很远的地方抓住路人的鼻子，让人有一种强烈的食欲，进店后看其色泽红亮，就有一种迫不及待想吃的感觉，只要口感好，就留住客人的嘴了。  

　　长沙红星鹏飞学习过程:  

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。  

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。  

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。  

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。  

　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

　　长沙红星鹏飞学校刘老师温馨提示您:一份学费可以两人学习，限时优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价。

　　长沙红星鹏飞为了更好的服务大家、避免不必要的纠纷、前来学习的人麻烦提前咨询了解，项目价格、课程、优惠活动已实际电话咨询为准，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。