土家酱香饼培训 

　　简介:土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。吃着它，完全是一种美食享受。 

　　产品特色: 

　　酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。也可以做成波浪形，具有一定的动态美，这是一种“活■法，与味道没有关系。 

　　经营面积；酱香饼一般都是拿着吃，不需要提供座位。投资不大，一般需要2—3人即可经营，店面可大可小，但最小需要3平方米。也可以推车经营。 

　　特点: 

　　脆、甜、香、鲜、辣、油而不腻。 

　　教学过程: 

　　1、 老师带学员亲自去市场采购材料、 

　　2、 按配方一步一步的进行、操作过程中老师会对学员操作过程中不正确的地方进行纠正，直到做出成品。 

　　3、 学员全部熟练了以后就要独立操作，从开始一步一步做出来。直至最后做出的口味和老师作的本相同。 

　　4、 带领学员采购机器设备。 

　　5、 后期技术指导及相关事宜的咨询。  

　　长沙红星鹏飞学校刘老师温馨提示您:一份学费可以两人学习，限时优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价。

　　长沙红星鹏飞为了更好的服务大家、避免不必要的纠纷、前来学习的人麻烦提前咨询了解，项目价格、课程、优惠活动已实际电话咨询为准，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。