长沙红星鹏飞美食培训学校 行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校.

　　长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。

　　牙签牛肉于2014年在湖南邵阳开始上市，用牙签穿着小颗牛肉，吃起来很方便，味道麻辣鲜香，一入口便迷醉味蕾，带来红星鹏飞的美食体验，深受消费者的喜爱。

　　市场上的牙签牛肉是一道极具回民特色的清真菜，牙签牛肉外酥里嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同的味道，非常适合不同人的需要。

　　二、签牛肉培训内容

　　培训内容

　　香辣味牛肉串、麻辣味牛肉串、酱香味牛肉串a

　　课程安排:

　　1.各种肉串原材料的选材

　　2.各种肉串的腌制

　　3.各种肉串的炒制与秘制辣椒油的制作

　　4.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

　　5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　培训时间:

　　根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

　　-----如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（刘老师），可以学一样送一样，两个人学只收一个人的学费