| 培训项目详情 |
| 培训课程 | 鸡翅包饭全套操作工艺及大料配方 |
| 学习安排 | 学习时候,全程师傅手把手带着学员进行实践操作,从食材的选择,再到秘方的配置,直到做成成品,全部是专业师傅手把手带着每一位学员进行操作实践学习,师傅做过示范后,学员在自己下手操作学习,师傅在旁边指导,直到学员学会学好为止。 |
| 培训内容 | 1.大,小鸡全吃的挑选采购方法。2.鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)。3.各种口味鸡翅包饭的腌制。4.各种口味鸡翅饭,蛋包饭,鸡翅肉包饭,饭的处理制作。5.饭的二次加工和调味。6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装机巧。7.鸡翅包饭的烤制调味技巧。8.售卖方法和技巧培训。9.未售完半成品的储存和二次烤制技巧。 |
| 培训时间 | 一般单项2-3天左右,套餐6-10天左右,考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们具体不限制学员的学习时间,按照以往的培训的经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您,学习时间不限制,包教包会。 |
| 技术保障 | 技术100%传授配方、口味100%正宗美味、教课100%实践学习、服务100%后续支持,即使你没下过厨房,也能够保证在最短的时间里教会你,正宗的味道,让您高兴而来,满意而归。 |